Когда можно сесть со всеми за праздничный стол, а когда лучше провести праздник максимально спокойно, оставаясь в постели?
Андрей Поздняков: Отмечать можно в том случае, если отсутствует интоксикация и высокая температура минимум трое суток. Также должны явно пойти на спад катаральные проявления: кашель, если он был, уже становится влажным, уменьшаются проявления ринита. Важно, чтобы человек чувствовал явное улучшение: осложнения не развиваются, наступает выздоровление. Но даже в этом случае, если решите отмечать Новый год, делаем это без фанатизма.
Если в активную фазу болезни все-таки хочется отметить Новый год, можно выпить жаропонижающее, в течение вечера стараться пить как можно больше жидкости, есть легкую еду и лечь спать как можно раньше. И, конечно, постараться не заразить гостей.
Алкоголь исключается? Ведь все знают, что "парацетамол + алкоголь" - это очень опасная комбинация, также спиртное нельзя сочетать с антибиотиками и многими другими лекарствами.
Андрей Поздняков: Если человек все-таки празднует, будучи больным, то есть с высокой температурой, интоксикационным синдромом и катаральными проявления, от алкоголя точно нужно отказаться. Сначала алкоголь расширяет сосуды, но потом этиловый спирт преобразуется в уксусный альдегид, и происходит массивный спазм сосудов. Высокая температура, токсины в крови и спазм от алкоголя могут привести к сосудистым проблемам, особенно если это грипп. В составе вируса гриппа есть ряд "токсинов", прежде всего, гемагглютинин, который "бьет" именно по сосудам.
Соответственно, если у человека грипп с лихорадкой, употреблять алкоголь категорически нельзя. В таком состоянии нужно обычное обильное питье, причем лучше щелочное. У большинства людей во время интоксикационного синдрома и лихорадки в крови возникает ацидоз - смещение PH от нейтральной в кислую сторону.
Но, может, можно хотя бы бокал шампанского?
Андрей Поздняков: Точно стоит отказаться и от крепких, и от газированных алкогольных напитков. И то, и другое ведет к максимальному образованию уксусного альдегида. Крепкий алкоголь проще всего передозировать и получить похмельный синдром. При употреблении шампанского уксусный альдегид образуется иначе, чем от негазированных напитков. Также необходимо отказаться от различных алкогольных микстов.
Какие продукты лучше не употреблять за новогодним столом?
Андрей Поздняков: Лучше отказаться от любых продуктов, которые не способствуют нормальному пищеварению: жирных, с большим количеством соусов и майонеза. Также нельзя переедать. К сожалению, это базовые правила, о которых все забывают в Новый год. Однако при гриппе и ОРВИ следовать им особенно важно. Если вы хотите съесть салат, лучше заправить его не майонезом, а хорошим растительным маслом: в нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые полезны для сосудов.