Евангелиста родился 5 августа 1943 года в Валенсии. Изучал физику в местном университете и посещал консерваторию, женившись, в конечном итоге, на дочери своего ментора. Перебравшись в Канаду, брал уроки у таких национальных гигантов как Андре Прево и Брюс Мазер. С 1979-го преподавал в Монреальском университете, несколько лет был постоянным автором симфонического оркестра города.
В 70-80-х Евангелиста жил в Индонезии и Бирме, где изучал гамелан, традиционное тонкое-звонкое индонезийское музицирование. В 1986-м музыкант был назначен композитором Академии индонезийской музыки в Джокьякарте на Яве.