Средний чек покупки к февралю 2023 года увеличился на 20% и составил 600 рублей. Сильнее всего выросли цены на мясо - 15%, на сахар - на 11% и на помидоры - 20% роста.
Количество чеков за год сократилось на 4%, при этом оборот несетевой розницы вырос на 6%. На основе этих данных видно, что совершать покупки россияне стали чуть реже, и покупают продукты по более высокой цене.
Среди алкогольных напитков сильнее всего подорожал сидр - на 35%. Также выше стали цены на пиво - на 5%.
По данным Росстата, продовольственная инфляция в России в январе 2023 года составила 10,16% в годовом выражении.