Марсель Жан-Пьер Бальтазар Мирамон родился в 1929 году в Бордо. После окончания бакалавриата параллельно учился в консерватории и институте физкультуры, в итоге избрав творческую профессию и взяв псевдоним Марсель Амон. Как актер и певец дебютировал на сценах родного города, а в 1951-м переехал в Париж, где выступал в кабаре, пел и играл на саксофоне. С 1956-го регулярно работал в знаменитом концертном зале "Олимпия", "разогревая" публику перед Эдит Пиаф. В том же году Амон выпустил первую пластинку и дебютировал в кино.
Пик карьеры - 1960/70-е: Амон записывал песни как собственного сочинения, так и написанные Шарлем Азнавуром (Le Mexicain), давал аншлаговые концерты, зачастил на экраны, вел собственные телепрограммы. В 1980-х Амон практически ушел со сцены, занялся писательством, вернувшись к музыке в конце нулевых.
Первая жена - Тамарой Владимировна Деинесс, родившая артисту двоих детей - Катю и Алексис. С 1978-м Амон женился на Марлен Лабор.