Напомним, 13 клиентов ресторана заразились сальмонеллезом, восемь человек попали в больницу из-за острой кишечной инфекции. Выяснилось, что все они заказывали еду в ресторане на улице Щербакова.
Санитарные врачи начали эпидемиологическое расследование, в рамках которого пришли в ресторан и обнаружили, что у семерых сотрудников нет санитарных книжек, в заведении нет разделения на зоны для обработки различных видов продуктов, часть посуды и продуктов не имела маркировки. По итогам расследования заведение было закрыто на три месяца.
Представители ресторана пошли в суд. Они доказали, что отравились посетители из-за зараженной курицы и предложили направить все претензии поставщику мяса птицы.
Суд с этими доводами частично согласился, но в своем решении отметил, что ресторан закрыли из-за выявленных нарушений. Таким образом, в ближайшие три месяца заведению предстоит исправлять нарушения. Вести деятельность все это время ресторан может, но кормить людей - нет.