10.07.2023 16:05
Происшествия

В Забайкалье число отравившихся мясом медведя выросло до 23

Текст:  Елена Сидорова (Забайкальский край)
В Каларском округе Забайкальского края выросло число пострадавших от употребления в пищу мяса медведя. По данным регионального правительства, трихинеллез выявлен уже у 23 жителей, пробовавших мясо хищника.
Читать на сайте RG.RU

Отмечается, что госпитализированы 14 человек, всех их лечат в Чите в краевой клинической инфекционной больнице. Четверо пострадавших в тяжелом состоянии, одного из них доставили в медучреждение 10 июля.

Среди пострадавших двое детей.

Трихиллез вызывают паразиты, они могут содержаться не только в медвежатине, но и в мясе кабана, барсука, енота. Возбудитель заболевания устойчив к низким и высоким температурам, поэтому даже если мясо варить долго или замораживать, оно все равно остается опасным для человека, поэтому его необходимо утилизировать.

Установлено, что зараженное мясо сельчане съели еще в начале июня, но признаки болезни начали проявляться лишь сейчас.

Несчастные случаи Забайкальский край