Напиток выпускается под маркой лавры "Сергиев канон". И его охотно покупают в Китае, Вьетнаме и Египте.
Идея экспорта появилась в 2020 году. До тех пор под маркой монастыря производилась лишь продукция с коротким сроком хранения. И тогда придумали экспортировать концентрат сбитня - это медовый сироп с добавлением для аромата различных трав и фруктов. Он долго хранится и его удобно перевозить. В 2022-2023 годах напиток представили в Шанхае, а затем - в Каире и Ханое.
К слову, Российский экспортный центр дал рекомендацию зарегистрировать англоязычный аналог "Сергиева канона", поскольку продукция выходит на мировой рынок. В Египте, рассказал собеседник РИА Новости, интерес к сбитню возник сразу же.
"Как я понимаю, в странах Ближнего востока такие сладости пользуются спросом, там люди любят сладкое - и для них это тоже русская культура", - подчеркнул он.