29.10.2023 20:24
Экономика

На Кубани получен первый миллион сахара в этом году

Текст:  Татьяна Павловская (Краснодар)
Российская газета - Федеральный выпуск: №245 (9190)
Четвертая часть отечественного сахара производится на Кубани - главном аграрном регионе страны. Сейчас 14 здешних заводов вырабатывают около 13 тысяч тонн сладкой продукции в сутки. О первом миллионе тонн, произведенном из свеклы нового урожая, заявил глава края Вениамин Кондратьев.
Читать на сайте RG.RU

- Предприятия края уже переработали более 8,2 миллиона тонн корнеплода. В этом году отмечают его высокую сахаристость - более 15 процентов. Всего на наши заводы поступит около 12 миллионов тонн свеклы, это позволит получить сахарного песка не меньше, чем в прошлом году, - сказал губернатор.

А следовательно, полагаю, сладкоежкам не стоит беспокоиться. Сахар давно перестал быть дефицитным товаром, а цены на него в последнее время, во всяком случае, на юге, не растут. В магазинах Краснодара килограмм сахарного песка сегодня стоит в среднем 67 рублей, а отпускная цена с заводов - от 57 до 60 рублей. Стабильная ситуация и в целом по России.

14 кубанских заводов вырабатывают около 13 тысяч тонн сахара в сутки

По прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), производство сахара в РФ в этом году может увеличиться до 6,5 миллиона тонн против 6,2 миллиона в прошлом году. "Но может увеличиться, уборка свеклы в южных регионах еще идет, - считает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. - С 12 июля оптовые цены на сахар на фоне хорошего урожая снижаются. Мы потребляем меньше шести миллионов тонн, а собрали больше 6,5 миллиона плюс 0,2 миллиона тонн поставит Беларусь".

Как рассказали в региональном минсельхозе, на Кубани каждый год растут площади посевов и урожаи сахарной свеклы. Если в 2020 году аграрии собрали 5,8 миллиона тонн сладких корнеплодов, то по итогам нынешнего сезона ожидается сбор 10 миллионов тонн. Как минимум третья часть из этого объема фермерская.

Сыграло свою роль и производство семян сахарной свеклы на Кубани. По оценке специалистов, у кубанских семян хорошие качественные характеристики, высокая засухоустойчивость и сопротивляемость к болезням. Планируется в этом году получить 120 тысяч посевных единиц своих семян сахарной свеклы, что позволит в 2024 году засеять ими более 90 тысяч гектаров, то есть половину всей площади сева этой культуры.

В Краснодаре в День урожая наградили победителей жатвы
АПК Краснодарский край