1. Аюрведическая кулинария
Это индийская тема. Принципиальное отличие аюрведической кухни от любой другой заключается в сознании повара. Прежде чем приступить к готовке, рекомендуется достичь духовной сосредоточенности, думая о том, что блюда будут приготовлены с чистым и открытым сердцем - так, как если бы вы готовили для самого бога. Обычно, готовя пищу, люди думают о материальном и это оказывает влияние и на вкус еды, и на того, кто ее будет есть. А думать нужно о духовном, этому и учат на курсах.
При этом не важно, что именно ты готовишь. Главное - развить в себе привычку к чистой и здоровой пище и научиться готовить с настроением. А сделать это, по мнению организаторов курса, можно за 7 занятий и 18 тыс. рублей.
2. Собачья психология
Не все хозяева собак считают, что их питомцам необходимы занятия с кинологом. Но психологию питомца любому хозяину знать необходимо, считают создатели курса "Психология собаки. Диагностика, коррекция поведения и психики собак. Психология отношений собаки и человека".
За семь месяцев и 60 тыс. рублей вас берутся научить понимать потребности и нужды животного, точно определять состояние и проблемы собаки, вести себя так, чтобы пес хотел слушаться, и, применяя на практике методы коррекции, находить подходы к любой породе. После прохождения курса слушатель сдает экзамен и получает сертификат. В отзывах пишут, что на обладателей сертификатов больше не рычат никакие псы - ни свои, ни соседские.
3. Курсы банного дела
Как утверждает статистика, в баню регулярно ходят 48% москвичей. Но все ли знают, как правильно ходить в баню? Создатели курса "Русская баня - почему, зачем и как?" утверждают, что нет. Они собрали самые частые вопросы, которые обычно задают банщикам, и на их основе написали курс лекций, рассчитанных на 8 академических часов.
Вас обучат правильно выбирать и запаривать веники, разбираться в аромамаслах и запоминать, какой чай нужно заваривать для разных посетителей бани. Теоретические занятия стоят 8 тыс. рублей. Еще за 10 тыс. можно пройти практический курс в самой бане. А сертификат, который слушатель получит в конце, позволит устроиться на работу банщиком.
4. Искусство флейринга
Видели когда-нибудь, как ловко бармены подбрасывают бутылки и жонглируют шейкерами для смешивания коктейлей? Это искусство называется флейрингом и ему тоже учат на курсах. Пособие по обучению барменов было написано еще в 1862 году, правда тогда основной фигурой флейринга считалось переливание горящего коктейля из одного стакана в другой. А сегодня некоторые мастера "Мохито" и "Дайкири" превращают приготовление коктейлей в настоящее искусство с элементами жонглирования и брейк-данса.
Курсы флейринга состоят из трех уровней, каждый из которых стоит от 1,5 до 5 тыс. рублей. На первом уровне научат ловить бокалом лед или оливку. Второй уровень - жонглирование двумя или тремя предметами. В принципе, на этом можно и остановиться - аплодисменты у приглашенных на день рождения или другое семейное торжество уже обеспечены. А можно пройти и третий уровень со сложными элементами - балансом и бросками льда через голову. На третий уровень обычно уходят те, кто потом хочет поработать барменом.
5. Курс ведения домашнего хозяйства
Казалось бы, кто не умеет вытирать пыль или мыть полы? Однако запись на курсы ведения домашнего хозяйства, организованные сразу несколькими крупными клининговыми агентствами, нужно еще поймать. Желающих научиться за 2,5 часа убирать квартиру площадью 40 кв. метров чересчур много. Курсы рассчитаны на 12 часов, разбитых на 6 занятий. За это время опытные клинеры познакомят слушателей с новинками бытовой химии и поделятся секретами уборки, которые у каждой зоны в квартире разные. Стоит это удовольствие от 4,5 до 7 тыс. рублей.