21.12.2023 10:54
В мире

Французы в новогодние праздники сэкономят на фуа-гра и шампанском из-за инфляции

Текст:  Александр Бушев
В предстоящие новогодние праздники жители Франции готовы отказаться от шампанского и фуа-гра в пользу более доступных угощений. Об этом написало немецкое издание Der Spiegel со ссылкой на исследование компании NielsenIQ, изучающей данные о розничном рынке.
Читать на сайте RG.RU

Установлено, что с 30 октября по 10 декабря продажи шампанского во Франции упали на 20,1 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а фуа-гра - на 20,4 процента. Копченый лосось, правда, французы продолжают покупать: его продажи снизились не так существенно - на 10,8 процента.

В качестве причины такого нежелания приобретать изысканные продукты и напитки исследователи потребительского рынка называют инфляцию, которая остается высокой особенно в отношении продовольствия.

Но французы, иронизирует немецкое издание, похоже, не хотят полностью отказаться от праздничной трапезы и "прибегают к более дешевым альтернативам". Стабильны или даже немного возросли продажи вина, ливерной колбасы и обычного шоколада.

Новогодний стол на год Зеленого Дракона 2024: что приготовить и как украсить
Франция