Дебютировав на экране во второй половине 1950-х, артист за карьеру снялся примерно в 220 фильмах и сериалах. В 1983-м актер получил "Оскар" - за лучшую мужскую роль второго плана в мелодраме "Офицер и джентльмен". Всего же на счету Госсета 19 кинонаград и 28 номинаций.
Об уходе актера - за два месяца до 88-летия - СМИ сообщил его племянник. Причина смерти не разглашается.
Известно, что в 2010 году у него был диагностирован рак.
В фильмографии Луиса Госсета впечатляющее количество жанровых проектов - фантастических картин и боевиков. Среди них - "На грани безумия", "Подпольная империя" (18+), "Мертвая зона" и "Хранители" (18+), "Звездные врата" и "Скорая помощь", "Каратель" (18+) с Лундгреном, линейка "Железный орел", третьи "Челюсти".
Госсет по праву был одним из самых значимых чернокожих актеров Голливуда.