Экскурсию по ботаническому саду провел заведующий оранжереями Александр Дядик. Он показал фондовую оранжерею, отделение влажных тропиков, где собраны растения так называемых влажных тропических лесов, распространенных в Южной и Центральной Америке, Центральной Африке, Юго-Восточной Азии и Австралии. Одна из самых живописных экспозиций - цветущие в искусственном водоеме, окруженном причудливыми лианами и пальмами, нимфеи (кувшинки).
Всего в коллекции ботанического сада более 10 различных видов нимфей, а самая крупная из них - нимфея гигантея. За этими растениями нужен особый уход: температура водоема должна постоянно поддерживаться на уровне не ниже 25 градусов, при этом в помещении должно быть яркое освещение.
- Аромат у нимфеи очень оригинальный - легкие нотки цитрусовых и ванили, - пояснил Александр Дядик. - Когда рано утром приходишь на работу, а помещение еще не проветрено и двери между отделениями закрыты, вся оранжерея наполнена ароматами.
Здесь же в тропической оранжерее цветут некоторые растения семейства имбирных. На конце стебля у них образуется нечто похожее на большую красноватую шишку, из расщелин которой пробиваются небольшие цветочки. Рядом растет банан. По словам Александра Дядика, в оранжерее ботанического сада именно этот сорт еще не цвел, но уже скоро это произойдет.
В соседних отделениях собраны растения из сухих тропиков. Здесь ощутимо прохладней, а большинство растений только готовятся к пробуждению. Так, скоро зацветет кофейное дерево, из плодов которого получают кофейные зерна сорта арабика. Поблизости растет брейния снежная. Ее молодые листочки белого цвета. Они быстро опадают, а на их месте так же быстро появляются новые. Цветочки у брейнии мелкие и невзрачные, но очень ароматные.
Александр Дядик обращает внимание на отделение эпифитных растений. Оно закрыто для посетителей, но его обитателей можно хорошо разглядеть сквозь стеклянные стены. Растут здесь в том числе различные виды и сорта орхидей. В течение года те или иные из них начинают цвести, тогда их придвигают поближе к стеклянной стене, чтобы экскурсанты могли их получше разглядеть. Всего коллекция орхидей ботанического сада насчитывает около 300 видов и сортов.
Есть в ботаническом саду отделение "Полезные растения тропиков". Здесь собраны образцы тропической флоры, которые используют в фармакологии, для получения эфирных масел или употребляют в пищу. В частности, здесь растет удивительное растение иланг-иланг (в переводе с полинезийского "царь цветов"). Это соцветие вечнозеленого дерева кананга душистая, аромат которого в период цветения можно почувствовать за 30-40 метров. Соцветия иланг-иланга ярко-желтого цвета и напоминают маленьких осьминогов. Из них изготавливают эфирное масло, которое используют в своих композициях всемирно известные парфюмерные дома.
В этой же оранжерее можно увидеть цветущий антуриум. Название растения состоит из греческих слов anthos, что означает "цветок", и oura - "хвост". Это связано со строением цветка, ведь он представлен початком с листом-покрывалом. Окрашен цветок может быть в различные оттенки: белый, синий, но чаще всего красный. Кожистые листовые пластины могут быть рассеченными или целыми, с узором или одноцветными, крупными или небольшими (в зависимости от вида и сорта).
Буйное цветение в марте происходит в оранжерее, где собраны растения субтропиков - рододендроны и глицинии. Но больше всего внимание привлекает коллекция цитрусовых. Среди привычных лимонов, апельсинов и мандаринов можно заметить редкий цитрон "рука Будды". Его плоды действительно напоминают человеческую руку с пальцами разной длины. По словам Александра Дядика, чаще всего "пальцы" сложены в условный кулак, но иногда растение "показывает" посетителям неприличные комбинации.
Для жителя Перми оранжереи ботанического сада университета - это настоящий портал в тропики, куда можно попасть на полчаса прямо из уральских холодов. Здесь жара, высокая влажность, свойственная тропикам и субтропикам, а в воздухе разлит аромат удивительных растений.