В большинстве своем японцы склонны получать удовольствие от безмятежного наблюдения за происходящим. Громкий гул разговоров и музыка на заднем фоне только отвлекают. Как считают авторы идеи, тишина позволяет сконцентрироваться на чувствах и очистить сознание от суетных мыслей.
Еще одной особенностью кафе является его персонал. Заказы здесь принимают люди с глухотой или слабым слухом. Поэтому заявить о своем желании выпить чашечку кофе можно при помощи электронного девайса или небольшой записки.