15.05.2024 13:36
Экономика

Роскачество приступило к сертификации по стандарту Muslim friendly

Текст:  Ирина Жандарова
Роскачество на этой неделе приступило к сертификации отелей и ресторанов по стандарту Muslim friendly. Об этом рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов в рамках международного экономического форума "Россия - Исламский мир: KazanForum".
Читать на сайте RG.RU

"На этой неделе "Роскачество - Халяль" начало процесс сертификации отелей и ресторанов на стандарт Muslim friendly", - рассказал Протасов. Он уточнил, что стандарт затронет и конгрессно-выставочные мероприятия.

Стандарт создан для ресторанов и отелей, которые хотят постепенно подходить к удовлетворению требований халяль и предоставлению услуг тех клиентов, которые заявляют, что они хотят получать услуги, соответствующие критериям халяль.

Стандарт был разработан совместно с коллегами из Татарстана. Он учитывает требования малазийского стандарта Muslim friendly. Также мы проанализировали требования более 30 других стран для системы Muslim friendly, сообщил Протасов.

Новый стандарт предусматривает наличие в номерах отелей молитвенных ковриков и предоставления Корана по просьбе гостя, отсутствие алкоголя в мини-баре.

Роскачество Экономика