15.05.2024 08:10
Общество

Скумбрия и мойва названы в числе лучших продуктов для сияния и здоровья кожи

Текст:  Алена Антонова
На красоту и здоровье кожи влияет множество факторов, но один из самых значимых - это питание. Правильный рацион, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами, может преобразить кожу, улучшить цвет лица, решить проблемы сухости или акне.
Читать на сайте RG.RU

Необязательно питаться экзотикой. Сохранить красоту помогут товары из ближайшего магазина. На лидирующих позициях - морепродукты, причем те, которые доступны большинству.

Ученые Сибири сравнили пользу дикой рыбы и окультуренной

"Морская рыба, особенно мойва - отличный источник витаминов A и D, помогающих бороться с воспалениями кожи. Эта небольшая рыбка богата редкими полиненасыщенными жирными кислотами, которые питают кожу изнутри, делая ее упругой и гладкой", - говорит врач-терапевт Lahta Clinic Людмила Фролова.

Другая доступная рыба для красоты - скумбрия. "Скумбрия содержит Омега-3 жирные кислоты (EPA и DHA). Они препятствуют разрушению коллагена и эластина, сохраняя упругость и эластичность кожи. Уменьшают морщины, поддерживая молодость. Обладают противовоспалительным действием: снижают воспаление, борются с акне. Поддерживают водный баланс кожи, делают ее увлажненной, мягкой и гладкой", - добавляет практикующий семейный и детский нутрициолог Ангелина Шпорт.

Еще один важный для кожи продукт - оливковое масло. Это кладезь антиоксидантов и жирных кислот - увлажняет кожу, защищает ее от вредного воздействия окружающей среды и способствует регенерации клеток.

"Авокадо - настоящий бог витамина E - увлажняет, защищает от вредного воздействия ультрафиолета и помогает бороться с признаками преждевременного старения", - отмечает Людмила Фролова.

"Авокадо также содержит полезные жиры, в частности олеиновую кислоту, необходимы для адекватной функции желчного пузыря, ответственного за усвоение жиров и жирорастворимых витаминов. Жиры - основа мембран клеток, при ежедневном поступлении полезных жиров из пищи и нормальном их усвоении, обеспечивается естественное увлажнение кожи и улучшается ее эластичность", - говорит Ангелина Шпорт.

Орехи, особенно грецкие, также содержат Омега-3 жирные кислоты, улучшающие эластичность кожи. А семена тыквы содержат цинк, который регулирует выработку кожного сала, помогает предотвратить акне и воспаления. Способствует заживлению, ускоряя процессы регенерации, помогает при кожных проблемах. Содержат незаменимую аминокислоту - триптофан, которая играет роль в производстве серотонина, мелатонина, ниацина (витамин В3). Витамин В3 обеспечивает упругость кожи и придает ей эластичность. Помимо этого, семена - это полезные жиры, источник клетчатки и антиоксидантов.

Почти все специалисты называют полезной для кожи морковь. Благодаря высокому содержанию бета-каротина морковь придает коже здоровый румянец и насыщает витамином А.

Здоровье