Вместо молока могут быть предоставлены и другие продукты, поясняет Гульнара Ручкина, декан Юридического факультета Финансового университета при Правительстве РФ. Вместо молока могут выдаваться жидкие кисломолочные продукты: кефир, простокваша, ацидофилин и ряженка жирностью до 3,5%, йогурты с содержанием жира до 2,5% и другие продукты лечебно-профилактического питания в объеме 300 мл в пересчете на жидкость, например кисель.
Работник вправе рассчитывать на выделение ему бесплатного молока, если его рабочему месту присвоен подкласс 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 вредных условий труда.
В основном это работающие с вредными химическими соединениями и пестицидами, микроорганизмами и патогенами, а также радиоактивными веществами.