Евстафий Кузьмич Винокуров свою трудовую деятельность начал в 1956 году в тресте "Калугашахтострой". Работал на ответственных руководящих должностях строительного комплекса Калуги, а также заведовал отделом строительства Калужского обкома КПСС. Награжден орденом Трудового Красного Знамени, почетными знаками "Шахтерская слава", медалью "За доблестный труд", почетным званием "Заслуженный строитель РСФСР" и медалью "Ветеран труда".
В 2021 году Е.К. Винокурову было присвоено звание "Почетный гражданин города Калуги".
"Калуга сильна своими традициями, одна из которых - чтить память тех, кто внес вклад в развитие нашего города и страны", - подчеркнул в своём выступлении Юрий Моисеев.