Успешное развитие сельского хозяйства - не простая случайность, это целенаправленный и упорный труд. Региональное правительство постоянно субсидирует отрасль. Только в нынешнем году реализовали 12 инвестиционных проектов на сумму более одного миллиарда рублей.
- В настоящее время в работе 11 проектов в молочном животноводстве, которые рассчитаны на 2024-2026 годы, - отметил глава региона Георгий Филимонов. - Их сумма - почти четыре миллиарда рублей. Результат инвестпроектов заметен. Произвели почти 497 тысяч тонн молока, или 4,9 процента к показателям прошедшего периода.
Выросла и продуктивность дойного стада. Она составляет 6869 килограммов молока, что на 242 килограмма больше результатов 2023 года. Лидерами традиционно остаются Вологодский и Грязовецкий округа, а также Шекснинский район.
И посетители "Золотой осени" смогли сами увидеть молочную продукцию на коллективном стенде, которая в большинстве своем отмечена знаком качества - "Настоящий вологодский продукт". Здесь установили бочонок "Вологодское масло", банку сгущенного молока и стаканчик вологодского пломбира.
Можно было и попробовать бутерброд со сливочным маслом № 1 в стране и черной осетровой икрой. Изюминкой дегустации стал десерт - мягкое мороженое из вологодского молока с северными ягодами, который приготовил знаменитый шеф-повар Антонио Рицци.
Кстати, о мороженом. Ежегодно в регионе выпускают его более 30 тысяч тонн. Любят лакомство не только в России, но и за рубежом. 24 тонны эскимо в шоколадной глазури в сентябре отправили в Сенегал. А с начала 2024 года на экспорт отгрузили продукции агропромышленного комплекса на 35 миллионов долларов США в 23 страны мира.
Представила Вологодчина свои организации и в павильоне "Животноводство и племенное дело". Коровы голштинской породы привез племсовхоз "Заря" Грязовецкого района. Коровы Вишенка и Сена - настоящие рекордсменки. Первая за лактацию дает 14 тысяч килограммов молока, вторая - больше 15 тысяч. За сутки от одной коровы надаивают шесть ведер молока, а от второй - семь.
На выставку привезли и овец романовской породы. Здесь бессменным лидером является крестьянско-фермерское хозяйство Александра Механикова из Вологодского округа - деревни Севастьяново. Основной их профиль - разведение овец романовской породы, мясное животноводство, выращивание зерновых и кормовых культур. В хозяйстве более 600 голов животных. По словам зоотехника хозяйства Галины Савиной, они продают овцематок на разведение, баранов - на мясо. В хозяйстве сами сеют зерно, заготавливают корма, которым и кормят своих животных.
- Наша задача - популяризация российской романовской породы, созданной еще при Петре I. Романовская порода многоплодна и наиболее ценное у нее -идеальная овчина, из которой получаются самые теплые и легкие полушубки. Кроме того, шерсть годится для изготовления валенок. Романовская порода овец является материнской и для создания новых мясных пород, - сказал руководитель кооператива Александр Механиков.
Фермер Механиков - из трудовой династии. Еще его бабушка, Марья Николаевна, работала в колхозе звеньевой растениеводства, выращивала лен и зерно. Родители тоже были зоотехниками. В прошлом году хозяйство Механикова получило семь миллионов рублей по гранту "Семейная ферма". Приобрели трактор, грабли, зерновую мельницу, животных.
- Правительство области старается поддерживать малые формы хозяйствования на селе. Это способствует формированию здоровой, конкурентной среды в агропромышленном комплексе, интенсификации сельскохозяйственного производства и его оптимальной диверсификации, обеспечивает доходы и занятость на селе, - подчеркнул первый заместитель губернатора области, руководитель администрации Юрий Умеренко.
Три золотые медали "Золотой осени" 2017, 2018 и 2022 годов привезли в родной сельскохозяйственный производственный кооператив "Племенной конный завод "Вологодский" лошади русской тяжеловозной породы. В нынешнем году кооператив представляла шестилетняя кобыла Липра, класс - элита. Как рассказал конюх Алексей Соколов, Липра первый раз выехала за пределы своего привычного дома. Но вела себя прекрасно, на манеже показалась во всей красе.
В кооперативе 179 голов лошадей, из которых русской тяжеловозной - 107, русской рысистой - 72. Последняя знаменита тем, что является шестикратной абсолютной победительницей чемпионата русских троек.
В нынешнем году представители региона не остались без наград. Впервые Управление ветеринарии отметили за организацию и успешное проведение целого комплекса мероприятий, которые направлены на поддержание эпизоотического благополучия на территории Вологодчины. Четыре предприятия получили золотые медали в первый день "Золотой осени". За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства золото присудили Племзаводу "Заря", главе крестьянско-фермерского хозяйства Александру Механикову, Племенному конному заводу "Вологодский", а также Племптице "Можайское". "Племпредприятие "Череповецкое" удостоено серебряной награды, "Племпредприятие "Вологодское" - бронзовой медали.
Кроме того, председатель правительства России Михаил Мишустин на пленарном заседании выставки вручил государственные награды двум специалистам агропромышленного комплекса Вологодской области. Почетного звания "Заслуженный работник сельского хозяйства" удостоена Любовь Панова из кооператива "Родина" Тотемского округа. Благодаря ей, колхоз получил статус племенного репродуктора по разведению коров голштинской породы. Зоотехник, а Любовь Панова трудится в сельском хозяйстве 45 лет, сказала, что ее награда - труд всего коллектива.
Присвоили почетное звание и Анне Ульяновской из кооператива "Заборье" Тарногского округа. Она работает оператором машинного доения более 30 лет. Трудится с душой и добивается высокой продуктивности на своем стаде, постоянно завоевывает первые места в конкурсах.
- Агропромышленный комплекс Вологодской области всегда выделялся. Высокие производственные показатели, внедрение технологий - все зависит от специалистов. Они профессионалы, ценят и любят то, что делают. Очень горжусь ими, - прокомментировал губернатор региона Георгий Филимонов.
Власти Вологодской области на выставке "Золотая осень" провели также ряд деловых встреч и подписали соглашения о сотрудничестве в сфере туризма и гостеприимства, развития фермерства и потребительской кооперации, реализации инвестиционного проекта и экспорта.