06.11.2024 07:23
В мире

В Кыргызстане создадут НИИ продовольственной безопасности и питания

Новый институт поможет развиваться республиканскому агропрому
Текст:  Мария Озмитель (Бишкек)
Российская газета - Экономика Кыргызстана: №251 (9493)
Президент КР Садыр Жапаров поручил создать Научно-исследовательский институт продовольственной безопасности и питания (НИИПБиП). Об этом сообщил министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев.
Специалисты нового института будет анализировать ценовые тенденции в стране. / минсельхоз КР
Читать на сайте RG.RU

- Я уверен, что это учреждение поможет развитию республиканской агропромышленной политики, - отметил он. - Мы все вместе должны работать над тем, чтобы каждый гражданин Кыргызстана имел доступ к качественным и безопасным продуктам питания. Это общая ответственность. И, конечно же, создание такой структуры позволит не только проводить научные исследования в области агрономии и ветеринарии, но и разрабатывать рекомендации по улучшению технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Каждая страна ЕАЭС занимает свою сельхознишу

На каком этапе сегодня находится реализация поручения главы государства и чем конкретно будет заниматься НИИПБиП, корреспонденту "РГ" рассказал заведующий отделом продовольственной безопасности минсельхоза Данияр Жанузаков.

- Создание такого института является важным шагом на пути укрепления национальной продовольственной безопасности, - пояснил он. - Учреждение будет играть ключевую роль в научной поддержке решений, направленных на повышение доступности качественных и безопасных продуктов питания. И станет центром знаний и инноваций, что особенно важно в условиях изменения климата, демографических вызовов и угроз продовольственным цепочкам. Минсельхоз приветствует инициативу, которая усилит взаимодействие между учеными, фермерами, государственными структурами и производителями пищевой продукции. Это будет способствовать разработке более эффективных мер для защиты интересов уязвимых групп населения и обеспечения им доступа к питательной пище. Мы уверены, что институт станет важным ресурсом для формирования стратегии продовольственной безопасности, адаптированной к природным и экономическим условиям Кыргызстана.

Институт, уточнил Данияр Жанузаков, уже фактически создан, на этапе утверждения находится его структура. В состав НИИПБиП войдут специалисты из ведомств, так или иначе задействованных в обеспечении продбезопасности, - минсельхоза, минэкономики, минфина, администрации президента, МЧС, Фонда управления государственным имуществом, минздрава и министерства образования.

Пребывание Кыргызстана в ЕАЭС обеспечивает продовольственную безопасность страны

- Одним из важных направлений работы института будет планирование, - отметил Данияр Жанузаков. - После проведенного анализа с учетом особенностей того или иного региона сельхозпроизводителям дадут рекомендации по поводу того, какие культуры и в каком объеме взращивать, производство какой продукции увеличить или поставить на паузу. Сложность состоит в том, что министерство не может, как в советское время, когда все было под государственным контролем, давать прямые указания, обязательные к исполнению. Сейчас мы лишь рекомендуем, а фермеры имеют право прислушаться к нашим выводам или проигнорировать их. К тому же мы обязаны действовать с учетом указа президента о невмешательстве в предпринимательскую деятельность.

Хотя, заверил он, в силах минсельхоза выстраивать коммуникации между фермерами и закупщиками, в том числе и за пределами республики. Что, собственно, ведомство и делает на постоянной основе.

- Консультации проводятся вплоть до рекомендаций, какие семена или сорта актуальнее выращивать, - подчеркнул Данияр Жанузаков. - Это тоже важный элемент обеспечения продовольственной безопасности. Радует, что у нас есть примеры успешного сотрудничества, когда мы предлагаем выращивать, допустим, рапс под гарантию того, что завод по производству масла закупит весь объем по определенной стоимости. В этом отношении институт также будет играть большую роль, изучая ситуацию и предлагая свои решения поставленных задач, но уже на более глобальном, нежели минсельхоз, уровне.

Дефицит воды может стать самым большим вызовом для Центральной Азии

НИИПБиП, по словам Данияра Жанузакова, будет также анализировать и ценовые тенденции в КР. И в случае резкого повышения или понижения стоимости продуктов питания первой необходимости предоставит рекомендации, как стабилизировать положение.

- В рамках работы также будут проводиться исследования отечественной продукции в целях доведения ее качества до стандартов, необходимых для экспорта, - добавил представитель минсельхоза. - Институт займется и разработкой рекомендаций для профильных госорганов - каким ведомствам и что необходимо сделать для исправления ситуации, представляющей угрозу продбезопасности.

Кстати

Институт продовольственной безопасности и питания, еще не начав полноценно работать, уже приступил к выстраиванию коммуникаций с коллегами из соседних государств и стран - стратегических партнеров Кыргызстана. Соответствующие письма о создании структуры направлены в Россию, Узбекистан, Казахстан, которые, по официальным данным, выразили готовность к активному сотрудничеству для успешного решения вопросов на региональном уровне и обмена опытом.

Кыргызстан