Фермеры привозят мед из различных регионов страны, включая Рязанскую, Липецкую и Ростовскую области, а также из Калуги, Тулы, Воронежа и Чувашии. На ярмарках представлены гречишный, таежный, полевой, акациевый, каштановый, донниковый, липовый и многие другие сорта.
В сообщении подчеркивается, что благодаря наличию антиоксидантов и витаминов мед способствует повышению иммунитета и защищает от сезонных заболеваний. Добавляя его в теплый чай, можно облегчить боль в горле и уменьшить кашель, так как мед обволакивает раздраженную слизистую. Ферменты, входящие в его состав, улучшают пищеварение. Это особенно важно при сниженном аппетите.
Мед также защищает клетки от окислительного стресса, поддерживая процесс восстановления организма. А участник ярмарки пасечник Илья Родкин рассказал об укреплении иммунитета с помощью других продуктов пчелиного производства. Например, пыльцу, богатую микроэлементами и витаминами, стоит включить в утренний рацион тем, у кого нет аллергии на цветение. Также рекомендуется обратить внимание на мед с прополисом. В период активной фазы простуды или гриппа этот сбалансированный продукт отлично поднимает иммунитет, снимает воспаление и поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Московские ярмарки - это возможность для покупателей приобрести фермерские товары в шаговой доступности от дома, а для небольших производителей - представить свой ассортимент в столице. В городе открыто 56 таких площадок недалеко от остановок городского транспорта и жилых домов.