О смерти ресторатора сообщил гастрономический журналист Роман Лошманов в своем Telegram-канале. Также информацию подтвердили порталу "Афиша Daily" знакомые Зимина.
При этом в беседе с порталом "Москвич Mag" Лошманов уточнил: Алексея Зимина нашли мертвым в отеле в Белграде. Причина смерти пока не называется.
Журнал "Соль" назвал Зимина "одним из отцов нынешнего гастрономического чуда в России" и "совершенно точно - лучшим автором текстов про еду на русском языке".
Всего несколько дней назад состоялся ужин, который повар готовил в Белграде по случаю публикации своей книги. "Выходит, последний ужин", - пишет журналист Иван Глушков.
Близкие Зимина подчеркнули в беседе с SHOT, что тот "не болел и его смерть для всех стала полной неожиданностью".
Шеф-повар и телеведущий Алексей Зимин