Сакс - датский режиссер, сценарист, писатель, композитор и кинопродюсер, специализировавшийся на семейном кино, комедиях, мюзиклах и рекламе. В начале 1980-х режиссер основал кинокомпанию Saks Film og TV.
Ханс-Эрик Сакс известен своим сотрудничеством с группой De Nattergale - он снялся в нескольких видео коллектива. Проект пережил несколько реюнионов и существует до сих пор. Кроме того Сакс работал над норвежскими и финскими проектами.
В его фильмографии - сериалы "Секретный туннель", "Якоб и пес", "Принцесса Гуллхор и три трубадура" и другие.
Некролог публикует Ekstra Bladet. По словам дочери режиссера, тот внезапно умер во сне в своем доме в прошлый вторник.