18.12.2024 15:11
Общество

Две жительницы Екатеринбурга заболели ботулизмом, поев шпроты в масле

Текст:  Екатерина Призова
Две жительницы Екатеринбурга заболели ботулизмом - получили отравление токсинами бактерий и тяжелое поражение нервной системы. Произошло это после употребления в пищу рыбных консервов.
Читать на сайте RG.RU

Расследованием инцидента занимаются врачи управления Роспотребнадзора Свердловской области. По их информации, женщины - две совершеннолетние родственницы - купили шпроты в масле из балтийской кильки одной известной калининградской марки на мини-рынке у мужчины, который торговал с грузовика.

Дата изготовления продукции в норме - 13.09.2024 г. Но сами баночки оказались с неприятным сюрпризом.

Специалисты исследовали остатки консервы и нашли ботулотоксин. Он же обнаружен в крови заболевших: их состояние оценивается медиками как тяжелое.

"С целью розыска продавца информация направлена в правоохранительные органы", - сообщает Роспотребнадзор.

В Мордовии два человека заболели ботулизмом из-за вяленой рыбы

Там напомнили: нельзя покупать пищевую продукцию в неустановленных местах, на улице, с рук. И всегда надо обращать внимание на внешний вид продукта, состояние упаковки, срок годности и так далее.

Здоровье Охрана порядка Екатеринбург