Монилиоз совершенно безжалостен, а за три-четыре года он легко уничтожит результаты многолетних трудов. Вот почему так важно его вовремя остановить. Защищать насаждения необходимо, пока сады не зацвели.
Эксперты:
- Ольга Белошапкина, доктор сельскохозяйственных наук и профессор кафедры защиты растений РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева;
- Александр Зубков, доцент кафедры плодоводства, виноградарства и виноделия РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
- Сергей Корнацкий, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент агробиотехнологического департамента аграрно-технологического института РУДН;
- Мария Подзорова, старший научный сотрудник базовой кафедры химии инновационных материалов и технологий, председатель Совета молодых ученых РЭУ им. Г.В. Плеханова;
- Андрей Хорошилов, гендиректор и основатель сервиса "Сохрани лес";
Содержание
- Что такое монилиоз: описание и фото
- Монилиоз яблони
- Монилиоз груши
- Монилиоз вишни
- Монилиоз сливы
- Лечение: инструкция и советы экспертов
- Профилактика: чем и как обработать деревья от монилиоза
- Какие сорта плодовых деревьев устойчивы к монилиозу
Что такое монилиоз и как его узнать
Монилиоз - это заболевание плодовых деревьев, которое вызывают грибы рода Monilinia. По словам доктора сельскохозяйственных наук и профессора кафедры защиты растений РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Ольги Белошапкиной, подвержены ему:
- Косточковые культуры, например вишня, черешня, слива, абрикос
- Семечковые культуры - яблоня, груша.
Болеют они по-разному, но одинаково сильно.
У косточковых заболевание можно определить по поникшим рыжего цвета концам побегов, усохшим соцветиям, а позднее - по гниющим плодам с серыми крупинками на поверхности, говорит кандидат сельскохозяйственных наук, доцент агробиотехнологического департамента аграрно-технологического института РУДН Сергей Корнацкий.
На семечковых, по его словам, проблема проявляется ближе к созреванию плодов в виде концентрических колец с серыми крупинками спороношения на фоне гниющей мякоти.
"У косточковых пород деревьев при монилиозе усыхают целые ветви. Они выглядят словно опаленные огнем, отсюда появился термин "монилиальный ожог". У семечковых пород деревьев монилиоз обычно проявляется на плодах как монилиальная плодовая гниль".
Как проявляется монилиоз весной и летом
Существует несколько подвидов грибов рода Monilinia, вызывающих монилиоз, поясняет Андрей Хорошилов. Каждый из них отвечает за поражение разных частей дерева:
- Те, что вызывают монилиальный ожог, проявляют активность уже при температуре воздуха +10 градусов.
- С потеплением до +20 градусов и более становятся активными патогенные грибы, которые поражают плоды.
По словам Белошапкиной, монилиальный ожог проявляется весной в фазу цветения. Однако заметить его сразу непросто:
- Сначала поражаются цветки на самых верхних ветках деревьев. На них появляются некротические коричневые пятна.
- Затем болезнь переходит на молодые плодоносящие веточки, которые впоследствии высыхают, буреют вместе с листьями, соцветиями и завязями, остающимися висеть на пораженных ветках.
- Позже болезнь распространяется и на крупные, скелетные ветви. Они могут полностью высохнуть или покрываются язвами и вмятинами, интенсивно выделяющими камедь.
- Все пораженные органы растений сохраняются на дереве до следующей весны. Во влажную погоду на них появляются пепельно-серые подушечки - спороношение патогена. Восприимчивые сорта могут погибнуть от этой формы поражения за 3-4 года.
Летом монилиоз проявляется в виде плодовой гнили, уточнила Белошапкина. В это время на созревающих плодах (как косточковых, так и семечковых плодовых культур):
- Сначала образуется участок коричневой мягкой гнили,
- Потом он распространяется на весь плод.
- Вскоре появляется сероватый очаговый или сплошной налет спороношения,
- Гнилые плоды сморщиваются, засыхают, часть их остается висеть на дереве до весны.
Как отметил Александр Зубков, по многолетним наблюдениям в Мичуринском саду Тимирязевской академии больше всего монилиозу подвержены:
- вишня,
- абрикос,
- луизеания,
- микровишня войлочная,
- плоды многих сортов яблони и груши также склонны к сильным повреждениям, в отдельные годы количество поврежденных плодов может достигать 70-80%.
Андрей Хорошилов также обратил внимание, что косточковые плодовые деревья тяжелее всего переносят монилиоз, у них засыхают целые ветви и погибают все плоды на них. "Вид пораженных семенных может показаться не таким ужасающим, но суммарные последствия заражения будут идентичны. Гниль и почернения начинаются с плодов, проступая небольшой темной зоной в форме пятна, а после - разрастаясь уже на весь фрукт. Молодые побеги и кончики неокрепших веток также могут быть подвержены грибковому заражению", - сказал он.
Как болеют монилиозом яблони
Яблони поражают несколько видов патогенных грибов Monilinia.
- Один из них Monilinia fructigena, который активно работает в период плодоношения. Он вызывает плодовую гниль и наиболее вольготно чувствует себя при температуре воздуха от 24 до 28 градусов и влажности - 75%.
- Второй патогенный гриб, Monilinia mali, "интересуется" исключительно яблонями, на другие плодовые деревья не распространяется. При его участии недуг проявляется уже весной на молодых листьях. Сначала на них можно увидеть красную точку, которая разрастается в пятно на центральной жилке. Но конечный результат - такой же: пострадают плоды, урожая не будет.
Как выглядит монилиоз груши
Груша болеет монилиозом сильнее, чем многие другие плодовые деревья. У нее могут вянуть цветы, поражаться плоды, покрываться бурыми пятнами листья, засыхать плодовые ветки. Возбудителями монилиоза груши могут быть три патогена.
- Первый - Monilinia fructigena, вызывающий плодовую гниль. Сначала на плодах появляются коричневые или серые пятна, а затем темнеет весь плод.
- Второй патоген - Monilinia cinerea, вызывающий монилиальный ожог. Этот гриб не требователен к температуре воздуха, он прекрасно себя чувствует уже при плюс двенадцати градусах по цельсию и активно размножается при высокой влажности воздуха. Monilinia cinerea начинает проявлять себя уже в период цветения плодового дерева. У груши цветы становятся темными, вянут и опадают. Листья буреют, скручиваются и в таком виде остаются на дереве. В период плодоношения из-за Monilinia cinerea плоды груши покрываются мелкими коричневыми пятнышками, которые быстро разрастаются. При повышенной влажности на плодах образуется жёлто-белый или пепельно-серый налет, при низкой влажности - они становятся сине-черного цвета.
- В редких случаях причиной монилиоза у груши может стать патоген Monilinia laxa, который чаще поражает косточковые культуры. Из-за этого гриба цветки и листья на верхушках цветущих веток темнеют и засыхают. Пораженные Monilinia laxa плоды засыхают, мумифицируются и чернеют.
Как выглядит монилиоз вишни
У вишни монилиоз может проявляться по-разному. Например, в виде сухой гнили плодов: сначала они становятся мягкими, затем высыхают и чернеют, оставаясь в таком виде висеть на ветке.
Также пораженные плоды могут, не вызревая, опадать. В период цветения бутоны могут темнеть и засыхать. Патогенный гриб способен проявиться и на коре дерева в виде темных пятен или обильного спорообразующего налета.
Монилиоз у вишни вызывают грибы
- Monilinia laxa, из-за которого буреют цветы и гниют плоды,
- Monilinia fructigena, который также вызывает гниль плодов в условиях высокой влажности,
- Monilinia cinerea, узнаваемый по монилиальному ожогу.
Войлочная вишня больше всего из вишен подвержена монилиозу, который у нее проявляется как раз в виде монилиального ожога. Если она растет в вашем саду, не стоит пренебрегать ежегодными профилактическими обработками.
Я поняла, что уход за плодовыми деревьями и кустарниками дело непростое, когда в моем саду монилиозом заболела войлочная вишня. Она всегда радовала обильным урожаем сладких ягод, а в одно лето ее ветки резко начали сохнуть вместе с листьями и плодами. Пыталась спасти свою любимицу, вырезала и сжигала поврежденные ветки, но все мои труды были напрасны. В результате пришлось с ней распрощаться. Дальше потребовалась обработка всего сада. Если один кустарник или одно дерево заболело, то болеть начнут и другие: грибок Monilinia быстро размножается и образует споры, которые легко переносятся ветром, насекомыми или птицами.
Как выглядит монилиоз сливы
При монилиозе у сливы поражаются цветки, плоды и побеги. Все то же самое, как у других плодовых деревьев и кустарников. Но больше всего у нее заболевание проявляется все же гнилью плодов, которые одновременно покрываются серым налетом или бурыми пятнами. Во втором случае - к тому же становятся мягкими и водянистыми. Больные сливы опадают или мумифицируются на ветках.
У сливы монилиоз вызывают патогенные грибы Monilinia laxa, Monilinia fructigena и Monilinia cinerea.
Причины появления монилиоза в саду
Причин того, что в саду завелся опасный патогенный гриб Monilia может быть несколько:
- климатические условия. Наиболее высокая активность монилиоза отмечена в года с теплыми зимами и прохладной, дождливой весной. Сергей Корнацкий подчеркнул, что монилиоз - болезнь плодовых древесных растений именно умеренной климатической зоны. Комфортный для болезни климатический режим, как правило, совпадает с периодом цветения плодовых растений, а первые видимые признаки болезни наступают через две-три недели после заражения.
- близкая посадка деревьев, которая мешает эффективной аэрации.
Как лечить заболевшие деревья
Все лечение заболевших деревьев сводится к удалению с дерева засыхающих побегов и поврежденных плодов.
Поскольку гриб-возбудитель сохраняется в побегах и мумифицированных плодах, необходимо вырезать и удалять пораженные ветки, срезая их с захватом 5 см здоровой ткани, а летом регулярно удалять пораженные даже частично, плоды, поясняет эксперт Белошапкина.
Важно! Пораженные монилиозом побеги или плоды необходимо сжечь или закопать подальше от участка.
Эксперт также рекомендует обработать растения фунгицидами на основе ципродинила или, например, триазолов. Это можно сделать, если обнаружены единичные цветки или побеги, пораженные патогенным грибом.
Среди препаратов, по ее словам, наиболее эффективны:
- "Хорус",
- "Топсин-М",
- "Строби",
- "Топаз",
- "Индиго".
Можно использовать биопрепарат Фитолавин.
Хорошим защитным эффектом обладают биопрепараты, которыми можно без опасности для здоровья опрыскивать созревающие плоды в период вегетации.
Однако дерево, у которого в кроне обнаружилось более 50% пораженных веток, следует выкорчевать, подчеркнула Белошапкина.
Эксперт Хорошилов обратил внимание, что химическая обработка - эффективный инструмент, но надеяться на чудесное спасение уже после заражения деревьев - это ошибка. Наиболее верная стратегия - предварительная обработка фунгицидами с соблюдением безопасных для человека и растения пропорций. То есть, лучшее средство от монилиоза в саду - это профилактика заболевания.
Как предупредить монилиоз
Эксперты рекомендуют не ждать проявления заболевания, а регулярно проводить профилактические обработки, тем самым снижая или полностью исключая проявление вредоносности монилиоза.
Для того, чтобы защитить деревья, нужно ежегодно проводить пять обработок своего сада:
- до распускания почек,
- по зеленому конусу,
- по бутонам,
- по завязям плодов
- после сбора урожая.
Ольга Белошапкина советует для хорошей защиты от монилиоза обязательно чередовать препараты с разными действующими веществами, чтобы не появились устойчивые популяции грибов-возбудителей.
По словам эксперта Зубкова, наиболее эффективны против монилиоза препараты меди, к которым относятся - "Бордоская смесь", "Хом", "АбигаПик", "Кумир". Также хорошо себя показывают препараты из класса стробилуринов, например, "Строби" и системный фунгицид "Хорус".
Первую обработку плодовых деревьев провожу железным купоросом по нераскрывшимся почкам в марте, как только температура воздуха поднимается выше +5 градусов. Важно понимать, что он не только защищает от монилиоза и многих вредителей, но еще замедляет их пробуждение. Но я это делаю сознательно, чтобы защитить от возвратных заморозков будущие бутоны. Лучше пусть мои вишни и яблони начнут цвести позже, чем во время цветения попадут под заморозки. Препарат необходимо правильно развести. Для получения рабочего раствора требуется теплая, почти горячая вода. До нужного объема его можно развести уже прохладной водой. Важно, что железным купоросом можно не только опрыскать деревья, но остаток неиспользованной смеси еще вылить под корень дерева. Железный купорос для растений - это источник ценного микроэлемента - железа, которое участвует в фотосинтезе и необходимо для усвоения азота. Однако не стоит применять железный купорос для опрыскивания деревьев после раскрытия почек, поскольку им можно обжечь молодую листву и бутоны.
Вторую обработку провожу бордоской жидкостью, как только появляются первые листочки. В это время плодовые деревья наиболее уязвимы перед грибными инфекциями. Бордосская жидкость -это медьсодержащий препарат, а обработка им сада называется еще голубым опрыскиванием. После него на деревьях некоторое время держится голубой налет. Рабочий раствор также готовится с теплой водой. Затем его нужно развести в простой воде в пропорции 250 мл средства на 10 л воды. Это рекомендованная концентрация именно для весенней обработки деревьев.
Третью обработку, по бутонам, провожу "Хорусом". Это - системный фунгицид, защищающий деревья не только снаружи, но и внутри. Опрыскивание следует проводить, как только появятся первые бутоны. Позже это делать будет уже бесполезно. Для обработки нужно выбирать безветренную погоду, лучшее время для нее - ранее утро.
Для четвертой обработки предпочитаю биопрепараты, поскольку она проводится уже по сформировавшимся завязям. Подойдет, например, "Фитолавин ВРК". Его действующее вещество - фитобактериомицин, это комплекс стрептотрициновых антибиотиков, выделенный из почвенных бактерий. Преимущество этого препарата еще в том, что он активизирует рост деревьев.
Пятая обработка нужна после сбора урожая. Я ее оставляю на осень. Выбираю для нее все тот же железный купорос.
Андрей Хорошилов советует: "В противостоянии с монилиозом в арсенале садоводов есть не только тактические, но и стратегические меры. Минимизацию рисков заражения можно заложить еще на стадии "проектирования" будущего сада:
- Располагать участки плодовых деревьев следует на возвышенностях, а не в низинах - то есть в местах с хорошей продуваемостью, где ветра помешают образованию застоявшейся влаги в микро-экосистеме сада.
- Разреженная высадка и регулярная перекопка почвы близ основания дерева также помогут сократить риски уничтожения урожая вредоносными грибами".
Какие сорта плодовых деревьев устойчивы к монилиозу
Полностью невосприимчивых к монилиозу плодовых деревьев нет, но есть относительно устойчивые к этому заболеванию культуры.
Вишни:
- Жуковская;
- Память Еникеева;
- Шпанка;
- Тургеневка;
- Новодворская;
- Живица;
- Волочаевка;
Яблони:
- Славянка;
- Уэлси;
- Джонатан;
- Кандиль;
- Уралец;
Груши:
- Осенняя сладкая;
- Северянка;
- Аврора;
- Бере зимняя Мичурина
- Кюре;
Сливы:
- Анна Шпет;
- Татьяна;
- Президент;
- Ульяновская;
- Скороплодная.