В результате проверки выявлены грубые нарушения СанПиН. В частности, в заведении не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены работников, отсутствует контроль температурного режима в холодильниках, в кухне не проведена уборка: стены, столы, холодильное оборудование, стеллажи для продуктов в жирных следах и крошках. Отмечен и ряд других нарушений.
Сотрудники ведомства составили протоколы о приостановлении деятельности точки общепита.
"Материалы направлены в суд для решения вопроса об административном приостановлении деятельности на срок до 90 суток", - уточнили в пресс-службе.
Заведение компании расположено в Адлерском районе Сочи. По данным из открытых источников, это рыбный ресторан.