16.07.2025 15:54
Общество

Россиянам рассказали, можно ли за лето запастись витамином D впрок

Текст:  Любовь Капустина
Известно, что витамин D вырабатывается в организме благодаря воздействию ультрафиолетовых лучей солнца. Можно ли в теплые дни запастись этим "солнечным" витамином на зиму и стоит ли летом принимать его в виде биологически активных добавок? Объясняет врач-эндокринолог, врач-диетолог, научный сотрудник отделения сердечно-сосудистой патологии и диетотерапии Клиники лечебного питания ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Юргита Вараева.
/ iStock
Читать на сайте RG.RU

Как отмечает врач, для того, чтобы поддерживать в организме адекватный уровень витамина D, достаточно находиться всего 10 минут на солнце в день в одежде, открывающей треть поверхности кожи. Например, у вас может быть открыто лицо, шея, руки и ноги ниже колен.

"Так что тем людям, которые в теплое время года в солнечную погоду ходят в более открытой одежде и не пользуются средствами, защищающими от ультрафиолета, дополнительно принимать витамин D в виде биологически активных добавок нет необходимости. Они могут себя обеспечить им за счет натурального синтеза этого витамина в организме. Все сказанное относится к здоровым людям, у которых не нарушены все этапы синтеза и трансформации витамина D в организме", - приводит слова Юргиты Вараевой aif.ru.

Если же человек предпочитает в солнечные дни полностью закрытую одежду или пользуется средствами с SPF фильтрами, то синтез витамина D в его организме снижается, информирует эндокринолог. Например, как показывают исследования, у жителей ряда арабских стран, где больше 200 солнечных дней в году, может наблюдаться дефицит этого витамина - из-за того, что они носят закрытую одежду как для защиты от солнца, так и в соответствии с культурными нормами.

"Похожие данные получены в Корее, где большинство людей стараются использовать средства с SPF фильтрами, защищающие от солнца, либо носят закрытую одежду", - продолжает эксперт.

Оптом не пойдет. Нутрициолог объяснила, почему важно пить витамины по инструкции

Однако очень увлекаться солнцем, чтобы запасти больше витамина D, не стоит, предупреждает Вараева. Слишком длительное пребывание под солнечными лучами несет другие риски: в частности, их воздействие - один из главных факторов развития онкологических патологий кожи. Но получить токсические дозы витамина, загорая на солнце, здоровому человеку невозможно: в организме есть свои системы регуляции этого процесса. Случаи интоксикации связаны именно с применением витамина D в виде лекарственных средств либо биологически активных добавок в больших дозах без консультации врача.

Увы, накопленные за лето запасы витамина D (он создает свое депо в организме) не долговечны.

"Поэтому желательно в течение всего года придерживаться здорового разнообразного питания, в котором было бы достаточное количество в первую очередь рыбы и морепродуктов. Также витамин D есть в яйцах, грибах, мясной и молочной продукции. Тогда дефицита витамина D можно не опасаться", - резюмирует врач.

Здоровье