Так, по данным ведомства, за январь-июнь 2025 года в хозяйствах всех категорий было произведено более 3,5 млн тонн птицы - на 3% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Отпускные цены производителей на мясо кур (в тушках) за год (по состоянию на 23 июля) выросли всего на 5% и составили в среднем 168 руб./кг. А потребительские цены за 12 месяцев увеличились на 2,9%, при этом за последний месяц они снизились 0,1%.
"Потребительские цены в течение года остаются стабильными", - подтверждает руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. И, по его прогнозам, до конца года рост цен на мясо птицы будет ниже темпов инфляции.
Генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева также не видит рисков повышения стоимости куриного мяса в рознице. Она согласна с тем, что цены на курицу остаются на уровне прошлого года.