Виктор Семин родился в 1953 году в Москве, окончил операторский факультет ВГИКа (мастерская Б. Волчека) в 1975 году. После учебы до 1992 года работал кинооператором Центральной студии документальных фильмов, затем перешёл на ТВ.
С коллегами работал над серией документальных фильмов об Олимпиаде-80, также в его фильмографии такие ленты, как "Содружество равных" (о четырех автономных республиках СССР), "Строители" (о стройке Днестровского гидроузла, Богучанской электростанции и БАМа), "Время спартакиады" (о спартакиаде народов СССР), "СССР-Австрия: добрососедство и сотрудничество", "В интересах мира и социализма", "Парламентарии Японии в СССР", "Полесье - будни одного района", "Хотим перемен", "Репетиция" и другие.
В 2005 году снимал картину о боксере Косте Цзю.