Хотя платить сезонным рабочим готовы 60-100 тысяч рублей в месяц. Но даже на таких условиях их поиск превращается для предпринимателей в настоящий квест, и каждый проходит его как может.Так, в крупном тульском хозяйстве 5 сентября ждут приезда рабочих из Дагестана. У предприятия помимо прочего 10 гектаров яблоневых садов. В этом году урожай обещает быть хорошим. "Но вся бригада по сбору яблок - три бабушки. Были попытки позвать горожан и платить им частью собранного. Ничего не вышло", - рассказал корреспонденту "РГ" генеральный директор хозяйства Анатолий Устинов.
Раньше сюда приезжали сезонные работники из ближнего зарубежья, но уже второй год здесь сотрудничают с дагестанцами. Они прибывают рабочим десантом на нескольких автобусах. По словам Устинова, люди вежливые, культурные, едут именно на заработки. В этом году в хозяйстве ожидают 40 человек. Для них есть общежитие со всеми удобствами. Комнаты рассчитаны на четыре человека. Питание за счет приглашающей стороны. Оплата сдельная.
Трудятся сезонные работники и в Белевском районе, и не только на сборе яблок для знаменитой пастилы. Так, в тульской ягодной компании сейчас идет сбор ремонтантной малины, ее в хозяйстве три гектара, кроме того, здесь выращивают ежевику, смородину и клубнику. По словам гендиректора компании Владимира Седова, ежегодно на сбор урожая требуется 5-10 сезонных работников. Им предоставляют жилье - домики с душем. Заработок зависит от трудолюбия: собрал 40 килограммов ягод за день - получи четыре тысячи рублей.
На Ставрополье на сезонные сельхозработы в основном приезжают из соседних республик Северного Кавказа. Как рассказал "РГ" председатель Ассоциации питомниководов и садоводов Ставропольского края Айдын Ширинов, работников на уборку яблок, груш и других плодов требуется много, но найти их крайне сложно. "Сейчас на рынке труда появилось много альтернатив. На Ставрополье открылись склады маркетплейсов, и это просто кадровый пылесос. Многие сезонные работники, которые трудились у нас последние пять лет, ушли к ним. Кроме того, на стройках сократилось количество иностранцев, поэтому людей начали переманивать туда. Все это сказывается на стоимости оплаты труда, а значит, и продукции", - подчеркнул Ширинов. По его словам, платить до пяти тысяч в день, как маркетплейсы, фруктовые хозяйства не могут. Из-за этого многие проекты выращивания косточковых культур приостанавливаются.
А в Астрахани в этом году решили возродить практику выездов студентов в колхозы и запустили проект "Поле". Так, два крупнейших российских завода томатной пасты пригласили учащихся вузов поработать на почти полностью автоматизированных современных пищевых производствах. Нехватка рабочих рук в период сбора урожая ощущается прежде всего на сортировке продукции.
Участникам проекта выплачивали от 60 тысяч рублей на руки. При этом компании полностью брали на себя расходы на проезд, проживание и питание работников. "Такая стажировка под открытым небом оставила только отличные воспоминания. Появились новые друзья, а томатов наелся, наверное, на всю жизнь, и главное - у меня появилась первая запись в трудовой книжке о работе на серьезном производстве. В следующем году я буду первым, кто запишется на такие уборочные работы", - поделился своими впечатлениями студент Василий Николаев.
Подготовили Мария Соловьева, Елена Шулепова, Михаил Сухарев, Астрахань - Тула - Ставрополь
Фермер из Краснодарского края Василий Онищенко по-своему решает проблему с дефицитом работников - он строит для них жилье. Онищенко возглавляет крупное хозяйство - К(Ф)Х выращивает зерновые и овощи на пяти тысячах гектаров. Районная власть пошла ему навстречу, выделив в станице Медведовской под застройку участок и заложив рядом парк. Недавно здесь сдали четырехэтажный дом на 58 квартир. Ключи от
28 получили сотрудники сельхозпредприятия, проработавшие тут не менее трех лет. При 15-летнем стаже жилье сразу оформляется в собственность. Но начинающий агроном Даниил Скалозуб уже стал обладателем заветных ключей. "Для него мы сделали исключение, - поясняет Василий Онищенко. - Даниил выходец из многодетной семьи, наш стипендиат. Пока учился, мы ему ежемесячно платили по 20 тысяч рублей.
А когда после окончания университета пришел к нам с красным дипломом, постановили авансом решить его жилищную проблему". Теперь фермер планирует заложить рядом еще одну многоэтажку.
Подготовила Татьяна Павловская, Краснодар