Чувствуй себя как дома
Синьцзян (Уйгурский автономный округ) почти в пяти часах лету от Пекина. Он чем-то похож на Дальневосточный федеральный округ - это самая большая провинция в Китае и малонаселенная.
В аэропорту Урумчи сразу обращаешь внимание на национальный колорит: все надписи на трех языках - с китайским и английским соседствует арабская вязь. На рекламе национальной кухни блюда, не похожие на привычную для нас китайскую и корейскую еду.
Среди местных жителей выделяются уйгуры и киргизы, хорошо узнаваемые по внешнему облику. Они разговаривают на смеси китайского и местного диалекта.
Жизнь в Синьцзяне, как и повсюду в Поднебесной, идет по пекинскому времени. Но утром в 6:30, когда на северо-востоке уже довольно светло и жизнь кипит, тут еще ночь. А все учреждения, школы, университеты работают с 10 до 19 часов.
Попробуй это немедленно
Символ Синьцзяна - гранат. И неспроста - все местные жители сплоченны и держатся вместе, как сочные зерна этого плода. В автономии проживают 60 народностей. В большинстве, естественно, китайцы. Но, кроме них, уйгуры, казахи, узбеки, джугарцы… Перечислять всех можно долго.
В кухне Синьцзяна сразу заметны тюркские традиции и предпочтения. Преобладают хорошо знакомые нам плов, лагман, шашлык, манты, лепешки, а также всевозможная выпечка - самса и многое другое. Глаз радует обилие овощей и фруктов. Знамениты в провинции да и по всему Китаю дыни, выращенные в Хами. Лишь немного отстает от них по популярности виноград. Производимый из него изюм можно увидеть во всех магазинах.
Необычны для нас местные базары, где попадаешь в атмосферу Средней Азии. Здесь торгуют сухофруктами, сладостями, одеждой, косметикой. Тут же готовят еду: жарят шашлык, бараньи головы и копыта, пекут лепешки. Ароматы такие, что хочется попробовать все!
Будущее уже наступило
Передвигаясь по отдаленной провинции на скоростном проезде или на автобусах, видишь вокруг пустыню. На горизонте - горы. Ландшафт напоминает лунный. Нет привычных для китайского северо-востока нескончаемых полей кукурузы и риса, теплиц. Задаешься вопросом: "Где же они все это синьцзянское изобилие выращивают?". Ведь сельское хозяйство занимает второе место в экономике.
Бросаются в глаза поля солнечных батарей и настоящий "лес" из ветрогенераторов. И это не преувеличение! Оказывается, более 40 процентов электроэнергии генерируется в Синьцзяне и поставляется в южные районы Китая, а в самом автономном округе 70 процентов электричества получают от ветра и солнца. Только представьте: тут можно увидеть ветряные установки высотой более 150 метров!
В Синьцзяне развит внутренний туризм, заметно большое количество китайцев, которые стремятся увидеть необычные для юго-востока и северо-востока пейзажи. Окунуться в атмосферу Средней Азии, познакомиться с архитектурой, кухней, обычаями. Встречаются и иностранцы, но они в этих местах пока диковинка.
Еще одно из приятных отличий - множество национальных ансамблей, солисты которых выступают повсюду: в ресторанах, музеях, туристических местах. Национальные танцы и мелодии на необычных инструментах зачаровывают. Обязательная фишка - закончить выступление знаменитой народной итальянской партизанской песней "Белла чао".
Как и во всем Китае, в Синьцзяне много туристических мест, обустроенных по высшему уровню. Национальные парки в пустыне и горах, парки национальных обычаев, виноградные долины, древние улицы и музеи старины. И повсюду обилие туристов.
За одну поездку невозможно изучить Синьцзян. Как сказал местный житель, одного месяца не хватит для того, чтобы ознакомиться со всеми областями самого большого округа в Китае. Значит, нужно вернуться!