Федерация рестораторов и отельеров России ранее обратилась с инициативой выровнять правила, регулирующие деятельность ресторанов и торговых сетей, предлагающих готовые блюда. Президент объединения Игорь Бухаров направил соответствующее письмо Володину, выразив обеспокоенность растущим спросом на готовую еду в торговых сетях, для которых действуют менее жесткие нормы, чем для заведений общественного питания.
Володин подчеркнул, что необходимо исследовать различия в требованиях и выяснить, не создают ли они неравные условия и возможности для участников рынка. Он отметил, что депутаты уделяют внимание этому вопросу и проводят его подробное изучение. "В отношении предприятий общепита огромное количество требований, а предприятия торговли, которые продают уже готовую еду, также ее где-то приготавливают, в отношении них нет таких требований, - пояснил он. - И это влечет неравные условия и возможности".