По данным ведомства, за 11 месяцев текущего года в сельскохозяйственных организациях произведено почти 37 млрд куриных яиц, что на 6,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В настоящее время внутренний рынок с избытком обеспечен данной продукцией, а объемы производства позволяют полностью закрывать потребности как населения, так и предприятий переработки.
По состоянию на 17 декабря средняя отпускная цена у производителей на яйца первой категории составляет 64,7 рубля за десяток, второй категории - 48,9 рубля за десяток. Это ниже уровня прошлого года на 24,9% и 31,9% соответственно.
В Минсельхозе отмечают, что высокий уровень самообеспеченности будет способствовать сохранению стабильных цен на рынке и в дальнейшем. Дополнительную поддержку отрасли оказывает комплекс государственных мер, включая льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты для птицеводческих предприятий.