Зимний рацион должен быть сбалансированным и питательным. По традиции в него необходимо включать мясо - основной источник животного белка и железа, морскую рыбу и морепродукты, важные для нормальных обменных процессов в организме, цельнозерновые продукты.
Нередко зимой кожа может быть сухой и трескаться. Чтобы избежать этого, добавьте в свое меню авокадо: его витаминный и минеральный состав благотворно влияет на состояние кожи, она становится более увлажненной и гладкой. Также плод полезен для сердечно-сосудистой системы.
Еще одно приятное дополнение зимнего рациона - хурма, содержащая антиоксиданты, обладающие противовирусным действием. Кроме того, этот фрукт благоприятно влияет на обмен жиров, углеводов и белков, стимулирует работу надпочечников.
Укрепить общий иммунитет поможет тыква, богатая пектином, витаминами С, А и кальцием.
Конечно, не обойтись и без популярных зимой цитрусовых: они в избытке содержат аскорбиновую кислоту, витамины А и Е, помогая организму противостоять различным заболеваниям.
А лук и чеснок, являющиеся рекордсменами по содержанию веществ с противомикробным действием, считаются "природными антибиотиками" и незаменимы в сезон простуд.