Лапин ушел из жизни сегодня, ему было 62 года.
На протяжении длительного периода времени ресторатор боролся с онкологическим заболеванием, уточнили в компании.
В связи с кончиной Вадима Лапина управление компанией передано его сыну Марку Лапину.
О дате и месте прощания с предпринимателем объявят позднее.
Вадим Лапин родился в 1963 году. Окончил Ленинградский инженерно-экономический институт. В 1990-х начинал с торговли продуктами, а к 1995-му начал вводить на рынок Санкт-Петербурга европейские марки одежды.
Ресторанным бизнесом занялся в 2003 году вместе с партнером Дмитрием Сергеевым и открыл первый ресторан, который со временем стал флагманским для крупного холдинга Ginza Project. Позднее бизнес расширился еще и на гостиничный.