Все угощения приготовят из местных продуктов.
"Акцию мы организовали вместе с вологодской Ассоциацией отельеров и рестораторов, которая объединила коллег по цеху. В итоге к идее реализовать масленичное меню из местных продуктов присоединились несколько десятков заведений Вологды и Череповца", - поделились работники организации правительства региона.
Для комфорта туристов адреса, где подают самые аппетитные блины, можно найти в местных пабликах и на специализированном сайте, объединившем туристические маршруты и точки вологодского общепита.
Вологда и Череповец подготовили программы, чтобы отметить Масленицу широко: 21 и 22 февраля в культурных учреждениях, на центральных площадях городов, в кафе и ресторанах пройдут ярмарки, концерты, мастер-классы. В Череповце на центральной площади 22 февраля приготовят 1000 литров взвара и проведут дегустацию, а в районных центрах организуют интерактивные площадки и выступления местных коллективов.