По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), цены за месяц выросли на 2,4%. Эскалация конфликта на Ближнем Востоке спровоцировала рост цен на нефть и другие энергоносители, что напрямую влияет на аграрный сектор. Увеличиваются расходы на производство удобрений, логистику и топливо для сельского хозяйства, а также усиливается спрос на биотопливо, что в конечном счете отражается на стоимости продовольственного сырья.
Самый резкий месячный скачок зафиксирован на рынке сахара - 7,2%. Основной причиной аналитики ФАО называют как раз подорожание нефти. Дополнительным фактором стали опасения, что эскалация конфликта на Ближнем Востоке может осложнить торговые и логистические цепочки.
Цены на растительные масла подскочили за месяц на 5,1%. Сильнее всего подорожало пальмовое масло, котировки которого поднялись до максимума с середины 2022 года.
Цены на пшеницу выросли на 4,3%.
Рост наблюдался и на рынке мяса. Логистические ограничения и изменение маршрутов поставок, включая транспортировку через Красное море, оказывают влияние на торговлю мясом птицы со странами Ближнего Востока.
Доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин полагает, что в течение 2026 года цены уже не вернутся к уровню начала года и останутся на более высоких значениях. Кроме того, возможный рост мировых цен на удобрения может дополнительно поддержать стоимость сельхозпродукции. В этих условиях, считает Балынин, российские производители получают дополнительные возможности для расширения экспорта и увеличения доходов на мировом рынке.
По оценке Балынина, дальнейшая динамика мировых продовольственных цен во многом будет зависеть от развития ситуации на Ближнем Востоке и ее влияния на энергетический рынок. Если стоимость нефти и удобрений продолжит расти, это может поддержать восходящий тренд на аграрных рынках в ближайшие месяцы.