Одна из участниц, вепсянка из карельского села Шелтозеро, рассказала про выпечку традиционных вепских "калиток". "Вкусные. Знаю", - прокомментировал Путин. "Очень вкусные. Но смотря где вы ели еще", - добавила женщина. "Такие пирожки", - сказал президент. "У каждой хозяйки "калитки" свои", - сказала участница встречи.
"Там что, по-разному что-то добавляют?" - удивился Путин. Оказалось, что да, каждая замешивает тесто по-своему, даже начинку все делают по-разному - кто-то добавляет молоко, кто-то яйцо, а кто-то вообще ничего не добавляет. "Даже картофель у всех разный", - заметила вепсянка. "Интересно, буду иметь в виду. Спасибо", - поблагодарил за разъяснения глава государства.