"Потенциал у отрасли сейчас огромен", - сказал он.
По словам руководителя Департамента, пивовары понимают, что эта отрасль не занята, а потому уже идут в собственное производство хмеля.
В результате по итогам 2025 года урожай хмеля в стране достиг максимума за последние 20 лет и превысил 300 тонн.
Андреянов допустил, что в дальнейшем при каждой отечественной пивоварне будет свое производство хмеля и солода. Пока еще многие из них используют импортное сырье.
"В ближайшей перспективе будем развивать и оказывать все меры поддержки именно на этом направлении", - заключил он.