"20-25 грамм такого масла в день - стандартная рекомендация еще с советских времен", - отметил Антон Поляков в беседе с aif.ru.
При умеренном употреблении сливочное масло очень полезно. Так, оно содержит витамины A, D, E, K2 и бета-каротин.
Кроме того, в нем есть жирные кислоты, которые могут оказывать противовоспалительное действие на пищеварительный тракт.
Чтобы удовлетворить дневную потребность в сливочном масле, достаточно сделать два небольших бутерброда с ним либо добавить кусочек в кашу, заключил врач.