В январе этот вид мяса стоил в среднем 398,3 рубля за килограмм, а в первом месяце лета - уже 392 рубля за килограмм.
Бескостная свинина подешевела приблизительно на 2,4%. В начале указанного периода она стоила 499 рублей, а в конце - 487 рублей за килограмм.
О снижении стоимости свинины сообщается уже не впервые за последние месяцы. Так, в мае СМИ проинформировали о понижении оптовых цен на эту мясную продукцию. По данным аналитиков из компании NTech, свинина подешевела на 6% за неделю с 20 по 26 апреля (в сравнении с предыдущей неделей). В Минсельхозе отмечали, что умеренная ценовая динамика сохраняется благодаря стабильному производству.