Диетолог объяснила, что если человек не ест 12-13 часов - замедляется обмен веществ и, как ни странно, провоцирует накопление жира.
"Дело в том, что когда человек голодает больше десяти часов, то организм воспринимает это как наступление тяжелых времен и начинает делать запасы в виде жира, - отметила доктор Сазонова. - Кроме того, ночью в организме протекают различные процессы необходимые для нашей нормальной жизнедеятельности, и они в свою очередь нуждаются в питательных веществах".
Поэтому, как говорит диетолог, оптимальное время для ужина рассчитывается в зависимости от времени отхода ко сну.
"Правило не есть после шести часов вечера, верно только для людей, которые ложатся спать в девять-десять часов. Но многие засыпают гораздо позже. Поэтому в классической диетологии считается, что последний прием пищи должен быть за два - три часа до сна", - резюмировала доктор.