По данным регулятора продолжается снижение стоимости базовых продуктов - яиц, сыров и сливочного масла (последнее за год подешевело более чем на 15 процентов). В то же время курятина - и целые тушки и окорочка - подорожали: наступил сезонный рост спроса, что позволило птицеводческим хозяйствам компенсировать накопленный рост издержек.
"Особенно заметно выросли цены на сахар: во второй половине года его производство традиционно снижается, а летом возрастает спрос на домашние заготовки", - говорится в сообщении управления.