"Почти половина российского вылова приходится на минтай", - говорится в сообщении организации.
При этом в 2025 году 75% от объемов добычи составили шесть видов: это - минтай, тихоокеанская сельдь, треска, горбуша, путассу и скумбрия. По данным на 10 августа 2026 года, основной объем вылова приходится на минтай и тихоокеанскую сельдь. Так, с начала года добыто 1,48 млн тонн минтая и 479 тысяч тонн сельди. Также неплохо в этом году ловятся треска, камбала и крабы.
А вот лососевая путина сейчас проходит в условиях жесткого циклического спада, подтвердили в Рыбном союзе. Ранее об этом сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков. Отмечается, что вылов лососевых на 18 августа составил всего 82,6 тысячи тонн, что ниже уровня прошлого года. В связи с этим в дальнейшем цена на дикую красную рыбу и красную икру будет формироваться исходя из баланса спроса и предложения, пояснили в организации.
Между тем, в первом квартале 2026 года натуральные продажи рыбы и рыбной продукции в России увеличились на 7% год к году, следует из данных аналитической компании NTech. При этом среднедушевое потребление рыбы в нашей стране составляет 22 кг на человека в год, об этом свидетельствует выборочное обследование бюджетов домашних хозяйств, проведенное Росстатом в 2025 году. Однако расчет ведомства по балансу показывает, что в 2025 году объем среднедушевого потребления рыбы в России вырос на 5% к 2024 году - до 25,8 кг на человека в год, обратили внимание в Рыбном союзе