21.08.2026 10:12
Экономика

В Саратовской области увеличивают переработку подсолнечника

Текст:  Андрей Куликов (Саратов)
В Саратовской области увеличивают мощности по переработке подсолнечника, это происходит на фоне их профицита в стране.
/ Владимир Янченко/РГ
Читать на сайте RG.RU

Самым масштабным таким проектом в этом году стал запуск после модернизации Аткарского маслоэкстракционного завода. На реконструкцию завода ГК "Русагро" направила 6,8 млрд рублей, в результате здесь был построен современный маслоэкстракционный комплекс.

Контроль сырья, которое поступает на завод, теперь проводится в лаборатории, оборудованной роботами-манипуляторами, автоматическими анализаторами и ИК-спектрометрами. Благодаря этому время, затрачиваемое на исследования, уменьшилось на 65 процентов.

Информация со всех участков предприятия поступает в единый центр, откуда специалисты руководят производственными процессами.

При этом внедренная на предприятии система управления не только контролирует соблюдение технологий, но и подбирает параметры работы оборудования с учетом необходимой производительности.

В Саратове аграриям посоветовали готовиться к госрегулированию севооборота

После реконструкции предприятие увеличило мощности по приемке, подработке и хранению семян подсолнечника более чем в полтора раза, с 1,5 до 2,2 тысячи тонн подсолнечника в сутки.

"В муниципалитете появилось 50 новых высокотехнологичных рабочих мест, что крайне важно для развития территории", - сообщил губернатор Саратовской области Роман Бусаргин.

Два года назад тот же инвестор провел модернизацию другого принадлежащего ему предприятия - Балаковского маслоэкстракционного завода, увеличив его производственные мощности на 30 процентов.

На сайте "Русагро" в отчетности за второй квартал года сообщается, что благодаря увеличению производственных показателей Аткарского МЭЗ производство сырого растительного масла в целом на предприятиях компании увеличилось на 32 процента, до 301 тысячи тонн, а рост выручки масложирового бизнеса составил 15 процентов.

В России ожидается рекордный урожай масличных

Все последние годы масложировая отрасль в нашей стране показывала положительную динамику: увеличивалось количество посевов масличных и одновременно вводились в строй новые мощности по их переработке. При этом производственные мощности вводятся быстрей, чем увеличивается урожай сельскохозяйственных культур.

По словам исполнительного директора Масложирового союза России Михаила Мальцева, в этом году при прогнозируемом урожае более 36 млн тонн масличных предприятия будут способны переработать уже 38 млн тонн.

Как отмечают эксперты, складывающаяся ситуация выгодна фермерам и сельхозпредприятиям, которые выращивают подсолнечник.

Высокие экспортные пошлины обеспечивают спрос на эту культуру на внутреннем рынке, при этом заводам приходится конкурировать за урожай, а это в свою очередь гарантирует сельчанам возможность сбыта своей продукции.

Саратовская область в течение ряда лет занимает первое место в стране по сбору подсолнечника, в прошлом году урожай составил 2,4 млн тонн, и в то же время регион находится только на 4-5-м месте по его переработке. В прошлом году, по данным Минсельхоза РФ, на местных предприятиях произведено 449 тыс. тонн подсолнечного масла.

Мишустин продлил экспортные пошлины на семена подсолнечника и подсолнечное масло
АПК Саратовская область