Как рассказали в Минобороны, основой системы продовольственного обеспечения стал заглубленный склад, развернутый в тыловой зоне. Здесь организовано хранение свежих и консервированных продуктов.
"Условия хранения организованы в строгом соответствии с требованиями государственных стандартов. На складе постоянно контролируется температурно-влажностный режим, соблюдаются правила товарного соседства и санитарной обработки помещений", - отметили в ведомстве.
Особое внимание уделяется скорости и безопасности доставки. При выдаче провианта формируются продуктовые наборы для подразделений. Для транспортировки к линии боевого соприкосновения активно применяются современные технологии: наземные робототехнические комплексы и беспилотные летательные аппараты. Благодаря их использованию объем доставляемых грузов удалось увеличить более чем в два раза, что критически важно для насыщения передовых позиций.
Непосредственное приготовление пищи возложено на расчеты мобильных полевых кухонь. Современная техника позволяет поварам готовить первые и вторые блюда одновременно более чем на 200 порций.
"В подразделении также функционируют мобильные полевые кухни. При необходимости отправки пищи к местам выполнения задач повара загружают ее в специальные термосы (ТВН), сохраняющие температуру, и доставляют их военнослужащим", - поделились в Минобороны.
Работа специалистов МТО не ограничивается только питанием. В тыловых районах также организуются выпечка хлеба, выдача нового вещевого имущества и работа банно-прачечных комбинатов. Часто вся инфраструктура разворачивается под землей, что гарантирует безопасность личного состава и сохранность оборудования от средств поражения противника.
Военнослужащие материально-технического обеспечения группировки войск "Центр" круглосуточно работают над тем, чтобы положенные нормы довольствия были доведены до каждого бойца в любых условиях обстановки. Их самоотверженный труд напрямую влияет на поддержание боевой готовности подразделений и успешное выполнение ими боевых задач по защите интересов России.