03.09.2026 13:55
Общество

Врач Поляков рассказал, мясо каких рыб может быть вредным

Текст:  Любовь Капустина
Вредным может быть мясо рыб, обитающих в загрязненных водоемах, сообщил диетолог Антон Поляков.
Читать на сайте RG.RU

Опасность несет в себе мясо рыб, которые обитали в загрязненных водоемах. Причем это касается как речных, так и морских жителей.

Например, тилапия может приспосабливаться к самым сложным условиям, в том числе обитать в мутной и загрязненной воде.

Кроме того, в речной рыбе обычно много паразитов.

"Тунец, несмотря на приятный вкус, часто содержит в себе повышенные концентрации ртути, так же как акулье мясо, рыба-молот и так далее", - перечислил Поляков в беседе с aif.ru.

Однако каждый случай следует рассматривать индивидуально, заключил эксперт.

Потребление рыбы в России предложили поднять до 28 килограммов в год на человека
Здоровье Товары и цены