07.09.2026 20:26
Общество

Урал помолодеет. Как Екатеринбург готовится к фестивалю молодежи

На фестиваль молодежи в Екатеринбург приедут ребята из 191 страны мира
Текст:  Ольга Фаткуллина ("Российская газета", Екатеринбург)
Российская газета - Федеральный выпуск: №204 (10040)
Екатеринбург, где уже совсем скоро начнется Международный фестиваль молодежи, наводит лоск. 11 сентября город заполнят самые талантливые молодые представители науки, спортсмены, волонтеры, блогеры и дипломаты, - около десяти тысяч участников из 191 страны.
Читать на сайте RG.RU

Самые масштабные приготовления сейчас идут в Новокольцовском микрорайоне, где находится кампус крупнейшего Уральского университета. Площадка станет главной локацией мероприятия. Здесь в уютных комнатах будут жить, знакомиться и разъезжаться на экскурсии по разным направлениям региона участники фестиваля.

- Более тысячи молодых ребят представляют молодежь стран постсоветского пространства. Также по количеству делегатов лидируют Аргентина, Бразилия, Индия, Китай, Мексика, Саудовская Аравия - страны абсолютно разных макрорегионов мира. Приедут и представители западных стран: только от Франции, Великобритании и Италии более сотни участников, - описал портрет участников гендиректор дирекции фестиваля молодежи Дмитрий Иванов.

Чем уральские повара готовятся удивить гостей Международного фестиваля молодежи

Самые важные мероприятия культурной программы развернутся на стадионе "Екатеринбург Арена", где команда цирка-шапито Демидовых представит экстремальные цирковые номера, и в Историческом сквере. Многим гостям фестиваля предстоит впервые познакомиться с Уралом, в том числе получить представление о местной кухне. Так, шеф-повара готовы влюбить в Урал тех, кто ни разу не пробовал уху. Наваристый суп приготовят из трех видов рыб: осетра, трески и лосося. А дополняют блюдо домашний картофель и морковь. Еще в одном ресторане предложат отведать дичь: томленую утиную ножку с пюре из печеных садовых местных яблок. Аккомпанементом к этому блюду служит соус из таежных ягод, а на гарнир к кролику подают кедровую кашу с еловым маслом. Сладкоежек удивят мороженым из свеклы.

Образование Екатеринбург