По данным ведомства, на текущий момент убрано 725,81 тысячи гектаров, намолочено 1 миллион 933 тысячи тонн. Из них на зерно убрано 577,4 тысячи гектаров или 99,4 процента от прогноза. Валовый сбор оценивается в 1 миллион 798 тысяч тонн.
В общем объеме пшеница оставила 338 тысяч гектаров, а ее валовый сбор - 1 миллион 93 тысячи тонн, при средней урожайности - 32,3 центнера с гектара.
Ячмень крымские аграрии убрали на площади 199,38 тысячи гектаров, валовый сбор равен 638,28 тысячи тонн, при средней урожайности - 32 центнера с гектара.
Собраны также зернобобовые и технические культуры, включая рапс, подсолнечник, лен.
23 августа минсельхоз Крыма сообщил, что собрана 1,7 миллиона тонн зерновых, прогнозируемый урожай на полуострове превысит два миллиона тонн.
В 2025 году в республике собрали 1 миллион 175 тысяч тонн зерновых. Из них более 783 тысяч тонн пшеницы и 358 тысяч тонн ячменя. Год был одним из самых сложных и неблагоприятных для хлеборобов. Весенние заморозки и засуха сказались на валовом сборе.
В 2024 году урожай зерновых в Крыму составил 1,5 миллиона тонн. А в 2023 году в регионе собрал рекордный урожай за всю историю земледелия на полуострове - свыше 2,3 миллиона тонн.