Фестиваль гастрономии и виноделия WINEPARK готовится в Крыму. Местные винодельни получат возможность представить на нем посетителям свою продукцию, а производители фермерских продуктов познакомить гостей с локальными деликатесами.
Мероприятие пройдет в Винном парке курорта "Мрия". Впервые на одной площадке объединятся два проекта - традиционный винный фестиваль и гастрономический фестиваль "Гастролис". Новый формат продолжит развитие винного туризма на полуострове и даст возможность гостям полуострова по-новому открыть Крым через локальную гастрономию и виноделие.
В этом году акцент сделан на крымских продуктах и местных производителях. На территории фестиваля будут работать гастрономическая зона с блюдами, приготовленными на огне, ярмарка ремесленников, зона крафтовых напитков. Одним из центральных гастрособытий станет приготовление командой парка 40-килограммовой бурраты из коровьего молока. Сыр сделают по классической технологии и подадут с томатами черри и оливковым маслом собственного производства. Все посетители фестиваля смогут попробовать буррату совершенно бесплатно.
Салон вин в зеркальном кубе парка познакомит гостей с продукцией более 25 крымских виноделен. Среди участников - "Золотая Балка", AYA, "Усадьба Перовских", "Валерий Захарьин", Domaine Lipko, "Новый Свет", "Ай-Даниль", Villa di Alma и другие хозяйства. Посетители смогут изучить ассортимент, принять участие в дегустациях и пообщаться с виноделами.
Завершением фестиваля станет вечерний концерт. На нем выступят молодой артист новой поп-сцены HOLLYFLAME (автор хита "Тону") и Вадим Самойлов, основатель и участник группы "Агата Кристи".
"Это долгожданный праздник, на который соберутся крымские виноделы, фермеры и производители, а гости смогут познакомиться с их продуктами. Сейчас самое интересное время года. Собран урожай винограда, и его уже начали перерабатывать. Фестиваль проходит в момент, когда буквально рождается вино, и гости смогут увидеть этот процесс своими глазами, а заодно ближе познакомиться с винной культурой Крыма", - рассказывает главный винодел фестиваля Олег Ничвидюк.
Осень в Крыму - самое подходящее время для событийного туризма, посещения экскурсий, мероприятий. Фестиваль в винном парке уже пятый год предваряет череду осенних мероприятий. Ее продолжат Дни российского виноделия - это целый месяц, посвященный крымской винодельческой культуре, с лекциями виноделов, дегустациями и экскурсиями по Винному парку.
Пресс-релиз предоставлен пресс-службой Мрии