Корреспондент "РГ" решил собственными глазами убедиться в этом на примере Алтайского края, который издавна обладает мощным курортным потенциалом.
* * *
Можно сказать, что прямо с корабля, то есть с рейса Москва - Горно-Алтайск, я попал на бал, а точнее - на аукцион лошадей орловской рысистой породы. Лошади - одна из примет Алтайского края, их тут почти полтора миллиона, а потому коня справедливо считать символом этих мест.
Понятно, что породистых, элитных скакунов меньше, но и по этому показателю Алтай тоже ходит в лидерах среди субъектов Российской Федерации. И тогда, получается, нет ничего удивительного в том, что гостя прямо с самолета везут или на бега, или на торги, где выставлены самые перспективные особи.
В моем случае бега под названием "Большой Сибирский круг" были назначены на завтра, а вначале предстояло узнать, что же такое лошадиный аукцион.
Замечу, что все происходившее с корреспондентом "РГ" в течение четырех последующих суток случилось на довольно ограниченном пространстве, а именно в Алтайском и Смоленском районах Алтайского края, и следует сказать сразу: эти не самые большие районы - просто идеальное место для изучения проблем, связанных с туризмом. Здесь есть все - от старого, еще советских времен курорта "Белокуриха" до люксовых отелей игровой зоны, прилегающей к Горному Алтаю, от конных маршрутов по тайге до рафтинга по бурной реке Катунь. Только в одном Алтайском районе двести шестьдесят восемь туристических объектов, десять тысяч койко-мест: это и простенькие гостевые дома, и суперэлитные гостиницы.
Аукцион проходил на площадке племенного конного завода в селе Алтайское. Молодых жеребцов и кобылок в возрасте от трех до шести месяцев вместе с их мамашами поочередно выводили на открытый манеж, они там красиво демонстрировали свою стать, а зоотехник Светлана Волкогон их представляла публике, причем ее спичи тоже были красивыми, потому что Светлана, собственно говоря, и вырастила этих будущих героев сибирских дерби, знала про каждого коня всю его родословную вплоть до пятого колена.
Стартовая цена лота начиналась от 250 тысяч рублей, а рекордная цена этого дня составила один миллион сто тысяч - такие деньги уплатил за приглянувшегося ему жеребца гость из Абакана. Кстати, в предыдущие годы рекордная планка доходила и до трех миллионов.
Сам этот аукцион, на котором покупателями были в основном представители сибирских ипподромов, а гостями - местные жители, туристы и всякое краевое начальство, можно считать увлекательным шоу.
На следующий день лошадиная тема была продолжена в ходе дерби на ипподроме села Новотырышкино, где присутствовали несколько тысяч зрителей. А пишу я об этом только потому, что ныне всякий современный и хорошо поставленный туризм невозможен без вот таких массовых праздников, заманок для гостей. Кажется, в Алтайском крае это понимают, вот почему здесь что ни месяц, то либо фестиваль, либо конные соревнования, либо Масленица…
* * *
Однако теперь настала пора увидеть курорт под названием "Белокуриха", который находится по соседству. У него славная репутация, ведь лечебные свойства местной воды были открыты и изучены еще в середине 19-го века, а при советской власти здесь построили два десятка санаториев, присвоив "Белокурихе" статус курорта союзного значения. Именно "Белокуриху" трижды посещал В.В. Путин, а многолетний министр среднего машиностроения СССР (ныне - "Росатом") Ефим Славский именно здесь черпал силы для своих деяний на ниве создания атомного щита. Построенный по его инициативе санаторий и по сей день - один из самых заметных в городе.
Считается, что лечебный эффект "Белокурихи" достигается приемом ванн, содержащих радон и другие полезные элементы, а также наличием совершенно необыкновенного горного воздуха, в котором легких аэроинов вдвое больше, чем на знаменитом швейцарском курорте Давос. Плюс прибавьте сюда процедуры с использованием крови из пантовых рогов - они приобрели большую популярность в последние годы. Плюс горные лыжи и лечебные грязи. По всему получается, что "Белокуриха" не зря получала самые престижные награды среди всех бальнеологических курортов РФ.
Здесь и теперь внешне все чинно и благополучно. Однако вот что бросается в глаза: ожидаемого бума гостей нет. По итогам первого полугодия загрузка большинства санаториев оказалась на одиннадцать процентов ниже прошлогоднего показателя. В чем же дело?
Генеральный директор АО "Курорт Белокуриха" Константин Ежов объясняет спад общей ситуацией в крае и прилегающих областях:
- Люди стали меньше зарабатывать, в соседнем Кузбассе закрылось много угольных предприятий, да и строительная отрасль переживает не лучшие времена. Есть проблемы с трансфером: авиабилеты чрезмерно дорогие, автолюбители избегают дальних маршрутов из-за дефицита бензина.
Жалобы на билеты мне в ходе командировки приходилось слышать не один раз. Ближайший к "Белокурихе" аэропорт находится в Горно-Алтайске, куда из Москвы совершают рейсы две российские авиакомпании. Так вот, бывают дни, когда самый дешевый билет экономкласса обойдется пассажиру в шестьдесят тысяч рублей. Это в одну сторону. Вопросы есть?
Если лететь до Барнаула, то тариф окажется дешевле, однако и время в пути от краевого центра до курорта займет больше трех часов.
Еще одно мнение по поводу заполняемости санаториев я услышал от местного предпринимателя Сергея Меркулова. Он в этих краях - человек уважаемый. Держит маральник - больше тысячи голов, разводит породистых лошадей, на обширных сельхозугодьях (76 тысяч гектаров посевных площадей) выращивает пшеницу, лен, кукурузу, подсолнечник, сою, гречиху. Неподалеку от "Белокурихи" у него своя гостиница "Золото Алтая". И вот уже двадцать лет подряд Меркулов в селе Новотырышкино проводит праздник Масленицы, чем справедливо гордится.
Когда разговор у нас зашел о причинах снижения потока гостей, Меркулов сказал:
- Мешает застой, отсутствие конкуренции, явное отставание от лучших мировых стандартов. То, что было хорошо вчера, уже не работает сегодня. Мир быстро, очень быстро меняется, и надо этому соответствовать.
Вот, если хотите, проедем завтра по ресторанам "Белокурихи", и вы убедитесь в том, что обедать там невозможно, здешние рестораторы просто не понимают толк в качественной еде.
- Странно. Вроде бы я видел вывески, согласно которым на курорте и французские рестораны есть, и китайские…
- То-то и оно. Вам и крабов там предложат, и креветки, много всего заморского, тысячу раз замороженного. А теперь скажите, зачем в глубине Сибири держать французскую кухню? Оглянитесь вокруг: у нас такие продукты, которые Европе и не снились: хлеб, мясо, рыба, овощи, фрукты - все свое, натуральное, без химии. И водку мы делаем свою на основе самого качественного в стране спирта, и мед у нас самый лучший, и подсолнечное масло холодного отжима - такого нигде нет.
Ладно, в 90-е или в нулевые годы мы с любопытством смотрели на все иностранное, многое было в диковинку - и китайская кухня, и итальянская. Но ведь наелись давно, пора бы остановиться, к корням вернуться. Согласен, если кто-то хочет пиццу, если есть спрос на круассаны, то пусть они будут, однако главной должна быть опора на свои национальные традиции. Надо искать качественные натуральные продукты, иметь постоянные отношения с местными фермерами, стимулировать их.
* * *
…А зачем Меркулову Масленица? Он и на этот вопрос отвечает напористо:
- Это не блажь, как кому-то кажется. Вот я вам одну историю расскажу. Начало нулевых. Мой дядя - директор совхоза. Время было мутное, прежняя жизнь ушла, новая начиналась непросто. У директора один сын закончил пединститут в Бийске и стал там же работать школьным учителем. Второй тоже после вуза остался жить в городе. Третий женился на местной немке, и они уехали в Германию. Сельчане ходят какие-то унылые, потерянные. Немцы, а их много здесь было, вернулись на свою историческую родину, дома стояли пустые. Я говорю дяде: "Давай устроим для людей какой-то праздник. Чтобы деревня начала жить, поверила в будущее".
И вот сделали праздник Масленицы. Собралось на кругу вначале человек двести. Еще через год пришло столько людей, что площадка всех не вместила. Построили ипподром, стали проводить праздник там. Мой дядя ворчал: "Как ты мне надоел со своей Масленицей. Это же сколько трудов! Дорогу надо чистить. Артистов звать. В столовой всех кормить. Ты и себе покою не даешь, и другим". Часто мы на этой почве спорили, даже ругались.
Прошло несколько лет, и вот как-то вечером подвожу я его на машине домой. Февраль, холод, он собрался выходить, я его притормаживаю. "Виктор Григорьевич, погоди минутку. Помнишь, ты задавал мне вопрос: для чего я придумал Масленицу? И упрекал, мол, только деньги на эти затеи тратим. А теперь посмотри в окно - вот это чей дом стоит"? - "Сына моего Андрея". - "А где твой сын был четыре года назад? Напомню: он в Бийске учителем работал, а ныне вот рядом с тобой в селе живет. Вернулся. Ладно, а чей дом рядом?" - "Ивана, другого сына моего". - "А где твой сын жил три года назад? То-то. И теперь скажи, чей дом такой красивый по соседству?" Вижу, мой дядя сник, он понял, к чему я клоню. Потому что в этом красивом доме теперь жил третий его сын - тот самый, который когда-то уехал на ПМЖ в Германию, а теперь вернулся с немецкой женой и тремя их сыновьями.
Да, мы тратим на Масленицу много сил и порядочно денег. Бензин, солярка, оформление, гости, питание, развлечения, то, се… Но зато сюда жизнь возвратилась. Работа есть, деньги есть и праздник есть.
Наша затея и "Белокурихе" помогает. Февраль и начало марта - мертвый сезон для курорта. А когда у нас Масленица, то в санаториях мест нет, все распроданы. По сорок тысяч гостей бывает. И не только из окрестных мест, со всего мира к нам едут.
Для малого бизнеса и индивидуальных предпринимателей наш праздник как манна небесная, они за два дня зарабатывают на ней больше, чем за весь год. Шашлык, блины, чай-кофе, пирожки, сувениры…
Сначала сбрую и санки для лошадей я вез из Москвы, все прежние умения были утрачены, никто из местных не брался. Потом нашел одного дядьку в глухой деревне, уговорил, он сделал санки, а ныне у него очередь на такие санки, не подступишься. И сбрую стали делать. Спрос пошел.
С недавних пор празднику в селе Новотырышкино присвоен титул "Главная Масленица страны".
И ведь не поспоришь с Меркуловым. И местным жителям нужен праздник, и гостям - тоже. Я вспоминаю те же знаменитые термальные курорты Чехии - там и международный кинофестиваль проходит, и что ни месяц - разные ярмарки, выставки, гастроли известных артистов, всего не перечесть. Такие события - часть любой развитой туриндустрии.
* * *
Теперь насчет конкуренции. Возможно, этот прозвучавший из уст Меркулова упрек скоро будет считаться неактуальным. Потому что в десяти километрах от города развернулось строительство современного туристско-рекреационного кластера "Белокуриха-2". Он сразу затевался как проект премиум-класса, объект федерального значения. Деньги на первоначальное обустройство шли из центра: дорогу, мосты, развязки построили не хуже правительственной Рублевки, был подведен газ, организовано электроснабжение с учетом предстоящих потребностей, словом, вначале появилась вся инфраструктура. Теперь дело было за частными инвесторами. И они не заставили себя ждать.
Мне показали один из уже реализованных объектов нового кластера - недавно открытый отель. Идеальное шоссе серпантином поднимается в горы, вокруг никаких примет присутствия человека - только покрытые лесом склоны, дикие ущелья. В одном из них, то есть в самом сердце первозданной сибирской природы, вдруг перед вами вырастает удачно вписанный в ландшафт современный курорт: трехэтажный корпус с номерами разной категории, бассейнами, банями, СПА, рестораном, баром и всеми другими прибамбасами, свойственными элитному заведению. Чуть выше по склону расположены восемнадцать шале, выстроенные из кедровых бревен. Неподалеку скоро откроется горнолыжная трасса, устроенная по лучшим европейским стандартам.
Менеджер по имени Полина продемонстрировав корреспонденту "РГ" всю эту красоту, пояснила, что основная фишка отеля - его расположение.
- Здесь наш гость должен почувствовать полный релакс, ведь рядом нет ничего из привычной городской жизни, только лес, горы, небо и тишина.
Правда, и цена за такое удовольствие немаленькая, сутки в стандартном номере сейчас, то есть в межсезонье, обойдутся постояльцу минимум в двадцать пять тысяч рублей. Менеджер Полина по этому поводу не волнуется, она уверена, что спрос есть, во всяком случае, все номера на новогодние праздники уже распроданы.
Что же, будем считать, что это первая ласточка, а следом должны появиться качественные отели разной ценовой категории, только тогда у этого кластера появятся надежные перспективы, а сам он станет достойной конкуренцией "Белокурихе", невольно заставив подтянуться и ее.
* * *
Наконец, расскажу еще об одном сегменте туриндустрии края, который пока не столь развит, но имеет будущее. Речь о т.н. "сельском туризме", частных усадьбах, принимающих гостей в селах и деревнях. Дело это давно и прочно укоренилось в развитых государствах, принося пользу и любителям путешествий, и местной экономике.
Вот в такой деревенский отель под названием "Усадьба Колмогоровых" привезла меня председатель сельсовета села Старобелокуриха Наталья Петина. Эта энергичная женщина давно продвигает идею создания ассоциации самых красивых деревень России, справедливо надеясь, что ее поселение уж точно займет там одно из самых заметных мест.
У калитки "Усадьбы" нас встретила хозяйка - Юлия Колмогорова. Раньше она работала технологом в общепите. Потом, как это случается, почувствовала усталость. "Выгорела на работе", - поясняет сейчас. Из Барнаула переехала в Старобелокуриху, обратилась на биржу труда. Ей сказали, что пришла не по адресу. "Ты, сразу видно, девушка образованная, умная, с амбициями, а потому попробуй затеять собственное дело". Юля вначале растерялась: ну какой бизнес можно в деревне организовать, да еще и без начального капитала? Ей тогда говорят: "Раз у тебя дом приличный - с газовым отоплением, водопроводом и теплым подвалом - тогда устрой там свой собственный отель".
Но это легко посоветовать. Записалась Юля на курсы по сельскому туризму при Барнаульском сельхозинституте, еще и курсы менеджмента окончила. Потом потихоньку дальше пошла, стала изучать опыт Европы, с французами встречалась, у которых дело это поставлено особенно хорошо.
В доме ремонт сделала, оборудовала несколько помещений под комнаты для гостей, все скромно, зато уютно, с душой и с удобствами. Придумала и трактир "Мамина кухня", а рядом еще и баньку русскую соорудила. Территория за домом потихоньку расширялась, теперь у нее уже полтора гектара безупречно обустроенной земли: газоны, беседки и даже речка на границе участка.
За сутки проживания берет полторы тысячи плюс небольшая плата за завтраки и обеды, если кто желает столоваться у нее. Все готовит сама: сырники из деревенского творога, свиные ребра, бузы (местная разновидность мантов). К ней в трактир со всей округи теперь приходят.
Я спросил, насколько рентабельно ее предприятие? Юля, подумав, ответила так:
- Концы с концами свожу. Но главное в том, что это возможность остаться хозяйкой - матерью, женой и в то же время что-то еще заработать. Все трое моих детей здесь выросли, теперь уже разъехались. И гости приезжают обычно с детьми, мы здесь - одна большая семья.
А кто ее гости? Разные люди со скромным достатком, в основном жители Алтайского края и прилегающих регионов, хотя бывают и иностранные граждане.
Справляется Юля по преимуществу одна, а когда бывает наплыв гостей, то привлекает соседку-помощницу.
…Покидая Алтайский край, я думал о том, что все в нашей жизни связано. Рядом с агромагнатом Меркуловым, его полями и лошадьми обязательно должен был появиться ипподром и праздник русской Масленицы. Рядом со знаменитой "Белокурихой", где полвека назад лечились мои родители, логично рождение "Белокурихи-2". А в красивом селе Старобелокуриха, раз оно участвует в федеральной программе "Комфортная среда", отчего же не быть частным домам-отелям. По жизни все справедливо. Да и требованиям импортозамещения соответствует тоже.
Продолжение отчета нашего корреспондента о командировке в Сибирь читайте в следующем номере. Теперь он расскажет о том, как туризм меняет облик Республики Алтай.